Пироги. Запеканки. Пиццы Автор: С.Н. Заготова (редактор-составитель) Год издания: 2003 Издательство: АСТ, Сталкер ISBN: 5-17-021466-9, 966-596-991-9 Страниц: 304 Формат: DJVU Размер: 3,3 Мб (+3%) Серия: Вкусная книга Печеное любят все. И пусть сейчас время так называемой "быстрой еды". Но разве кто-нибудь откажется от пирога или домашней пиццы? А хлебосольный стол и представить трудно без изделий из теста. Предложенные в этой книге рецепты вызовут несомненный интерес у любителей...
Традиционная и современная таджикская кухня Автор: Ходжиев Вахоб Издательство: "Ирфон"; Душанбе Год: 1990 Формат: djvu Размер: 19,4 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках нашей республики....
Aperitivos Y Entrantes Автор: Anne Wilson Издательство: H. Kliczkowski Год : 2003 Формат : PDF Размер : 20,86 мб Язык: испанский En este libro encontrará fantásticas recetas para familias como la suya, con poco tiempo. Cuando cocinar diariamente una comida completa resulta imposible, las deliciosas cremas, pizzas, hamburguesas y bocadillos de pan pita descritos en estas páginas, se convierten en una alternativa sana y...
Le Cordon Bleu. Főzőiskola Ínyenceknek. Mártások Автор: Dús Ágnes (szerk.) Издательство: Vince Kiadó Год : 2008 Формат : PDF Размер : 5.41 мб Язык: венгерский Tudta, hogy rafinált mártásokkal, öntetekkel milyen könnyű az egyszerűen elkészíthető ételekből is különleges ínyencséget varázsolni? A jól megfogalmazott receptleírások segítségével a fehér vajmártás, a remulád-mártás vagy a vinaigrette elkészítése igazi élvezet lesz. A receptek között salátákhoz, hal-, hús- és tésztaételekhez, valamint desszertekhez való...
Книга о вкусной домашней пище. Рецепты опытной хозяйки. Автор: Гаевская Л.Я. Издательство: Олма Медиа Групп; Олма - Пресс Инвест Год: 2007 Страниц: 223 Формат: djvu Размер: 27,3 Mb В книге рассказано как превратить завтрак, обед и ужин в настоящий праздник, как накормить свою семью вкусно и недорого, представлены рецепты самых аппетитных блюд опытной хозяйки....
Couscous Автор: Maguelonne Toussaint-Samat Издательство: Casterman Год : 1994 Формат : PDF Размер : 5 Мб Язык : Французский Для сайта: Si le couscous a la mode de Fez est generalement considere comme la recette authentique, il existe mille et une facons d accommoder la semoule de ble dur: aux pigeonneaux et amandes (Maroc), au poulet et petits navets (Algerie), a la panse...
Вино. Иллюстрированная энциклопедия Автор: Кристиан Каллек Издательство: Лабиринт Пресс Год: 2004 Страниц: 320 ISBN: 5-9287-0330-9 Формат: djvu Размер: 16.1 Мб Язык: русский Качество: хорошее Энциклопедия "Вино" представляет вам широкий обзор вин разного типа. Автор приглашает читателя в путешествие по всем винодельческим областям от прославленных до малоизвестных. Вы узнаете, какие вина делают не только во Франции, Италии и Испании, но также, например, в Чехии, Австрии, Швейцарии....
Кофе. 333 рецепта со всего мира Автор: К.В.Фомиченко Издательство: Ураджай Год издания: 1999 Страниц: 222 Формат: pdf Размер: 22,97 Мб В книге приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара. Многие из них необычны, удивительны, чрезвычайно редки и своеобразны. Не забыты и классические, популярные рецепты. Даны деловые советы, как выбрать зёрна кофе без дефектов, как обжарить и размолоть кофе... Описано, какую обработку проходят кофейные зёрна,...
Sips & Apps: Classic and Contemporary Recipes for Cocktails and Appetizers Автор: Kathy Casey Издательство: Chronicle Books Год: 2009 Формат: HQ PDF Качество: отличное Размер: 101 Мб Язык: English Количество страниц: 208 Описание: When it comes to cocktails and appetizers, chef Kathy Casey is an expert at balancing flavors and textures. Sips & Apps has 100 recipes that include not only classics like the Martini and Manhattan but also creative new concoctions like the Douglas...
"Коллекция Вин" №1 (2004 г.) Название: Журнал "Коллекция Вин" №1 (2004 г.) Автор: ООО "Коллекция Вин" Год: 2004 Страниц: 100 Формат: pdf Размер: 6.51 Мб Качество: Хорошее Серия или Выпуск: Коллекция Вин Язык: Русский Русская винная эволюция Виноделы Ротшильды Вино венчания Чем чокается Аркадий Арканов Закат дубовой пробки Коктейльные вечеринки Лицом к лицу с сомелье Проделки подсознания: сон в рюмку Мировые шедевры: 100 вин, которые стоит хоть раз попробовать,...
Искусство столового этикета Автор: Хелен Спраклинг Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Страниц: 288 Язык: русский Формат: pdf Размер: 2.1 Мб В книге вы найдете много полезной информации о правилах поведения за столом в кругу друзей, на званом обеде, на свадьбе и за чашкой кофе. Вы узнаете, как приглашать гостей, научитесь сочетать цвет и форму посуды с окружающей обстановкой. Книга поможет вам составить меню, выбрать подходящую посуду и скатерть,...
all-new Low-Carb Cookbook Автор: Коллектив Издательство: Publications International, Ltd. Год : 2003 Формат : PDF Размер : 11,9 Мб Язык : Английский Для сайта: all-new Low-Carb Cookbook offers more than 55 recipes that let you give in to your cravings while keeping carbs down. Supercharge your mornings with highprotein breakfasts. Discover deliciously different lunch and dinner recipes that are sure to...
Приготовление майонеза в домашних условиях Подборка рецептов Автор: Жуков С. Издательство: Интернет Год издания : 2011 Формат : pdf Качество : Отличное Язык : Русский Размер : 11 mb Многие хозяйки, заглядывая в морозильник, находили в нем недоступность такого важного ингредиента, как майонез. И возникала идея, а отчего бы не сделать его в домашних условиях. Эта выборка рецептов майонеза для изготовления домашних условиях призвана поправить данную делему! Скачать Приготовление...
Dumplings All Day Wong: A Cookbook of Asian Delights From a Top Chef Автор :Lee Anne Wong Издательство :Page Street Publishing Год :2014 Язык :английский Формат :epub Размер :48 mb Страниц :256 Making tasty, unique dumplings has never been easier with celebrity chef, Lee Anne Wong's most coveted recipes and techniques. Each recipe will have you creating one-of-a-kind dumplings and noodles to wow your family and friends. Lee Anne Wong was one of the top four contestants...
Напитки: погреться с мороза. Глинтвейны. Пунши. Коктейли Автор: Шабанова В.(сост.) Издательство: Слог Год: 2012 Страниц: 90 ISBN: 978-5-4346-0017-0 Формат: DJVU Размер: 51.6 Мб Язык: русский Вот и пришла настоящая зима. Станем мы радоваться легкому морозцу или зябко кутаться во все теплое при сильном понижении температуры, все равно, придя домой, захочется выпить чего-то горяченького, а может быть, и слегка горячительного. Что это будет: чай, глинтвейн, кофе, коктейль, пунш, грог, а возможно, абсолютно...
Книги серии "7 поварят" Название: 64 книги серии «Семь поварят» Автор: Коллектив Издательство: Аркаим Серия: Семь поварят Год выпуска: разные ISBN: разные Страниц: 32 Иллюстрации: Цветные (См. примеры страниц в полной новости) Язык: русский Формат: PDF, DJVU, JPG Размер файла: 260 Мб Серия «Семь поварят» давно известна и любима многими хозяйками. Семь поварят – это поистине незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в...