The Ultimate Encyclopedia of Wine Beer Spirits and Liqueurs Издательство: Hermes House Автор: Stuart Walton, Brian Glover Год: 1998 Количество страниц: 512 Формат: PDF Размер: 220 Mb Язык: English Providing a comprehensive and authoritative reference to alcoholic drinks of every kind, this encyclopedia shows how to identify and prepare alcoholic drinks from all around the...
Коллекция журнала "Еда для всей семьи" Выпечка Название: Коллекция журнала "Еда для всей семьи" "Выпечка" Автор: Коллектив Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир" Год: 2011 Страниц: 195 Язык: русский Формат: DjVu Качество: отличное Размер: 34,32 Мб Перед вами новый сборник кулинарных рецептов, посвященный выпечке. Здесь вы найдете как традиционные, так и оригинальные блюда: пироги и пирожки, кексы, конвертики, бабы, пудинги, печенье, пирожные, тортики. Удобный формат, простые ингридиенты, понятные рецепты. Это настоящее...
Baking Chez Moi: Recipes from My Paris Home to Your Home Anywhere Издательство : Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt Автор : Dorie Greenspan Год :October 28, 2014 Количество страниц :496 Язык :English Формат : pdf Размер :55,9 Mb A “culinary guru” and author of the award-winning Around My French Table and Baking: From My Home to Yours returns with an exciting collection of simple desserts from French home cooks and chefs With her groundbreaking bestseller Around My...
Meat and Potatoes: Simple Recipes that Sizzle and Sear Издательство : Clarkson Publishers Автор : Rahm Fama, Beth Dooley Год : 2014 Количество страниц :240 Язык :English Формат : epub Размер :20,8 Mb Armed with a cast-iron skillet and the best ingredients he can find, meat-loving chef Rahm Fama serves up a fresh take on chuck wagon cuisine for flavorful meals you can enjoy no matter where you are. Inspired by his early...
Мангал, казан, барбекю Автор: И. А. Зайцева Издательство: РИПОЛ классик Год : 2007 Формат : pdf Размер : 1.6 Mb Для сайта: Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить...
175 рецептов праздничного стола диабетика Автор: Наталья Данилова Издательство: СПб.: Вектор Год: 2013 Страниц: 160 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 1.8 Мб Праздники, с традиционным застольем и задушевными беседами, - такая же неотъемлемая часть жизни диабетика, как и любого человека. Однако диабетику приходится вести скрупулезный подсчет хлебных единиц и калорий, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. С данной книгой это сделать просто: все приведенные рецепты уже пересчитаны по количеству...
Curry Cuisine Автор: Corinne Trang, David Thompson, Sri Owen, Vivek Singh, DK Publishing Издательство: DK ADULT Год : 2006 ISBN: 0756620783 Формат : PDF Размер : 33.90 Mb Страниц: 356 Язык : английский Для сайта: From Rajasthan in the north of India to Kerala in the south, from Thailand to Vietnam to Africa, Britain, and the Caribbean, this global exploration of curries is authoritative,...
Кулинарный мидраш Автор : Татьяна Губерман(ред.), Игорь Губерман (стихи) Издательство : Джойнт, Еврейский мир, Фолио Год : 2000-2001 Формат : PDF Размер : 64,6 Мб Для сайта: Национальная кухня отражает характер народа не в меньшей степени, чем философия, литература и искусство. У нас разного цвета кожа и волосы, цвет глаз и, что уж совсем невероятно, форма носа. Мы говорим на разных языках, мы воспитываемся...
Праздничные салаты и закуски Автор: Коллектив Издательство: ОЛМА Год : 2007 Формат : djvu Размер : 2,1 Мб Приведены рецепты вкусных салатов и закусок, которые можно приготовить к приходу гостей. Много интересного в книге найдут как молодые, так и опытные хозяйки. Для широкого круга...
Food 2.0: Secrets from the Chef Who Fed Google Автор: Charlie Ayers Издательство: DK Publishing Год : 2008 Формат : PDF Размер : 23,8 Мб Язык : Английский In a cutting edge cookbook for the Internet generation, Google s legendary founding super-chef, Charlie Ayers, tells you everything you need to know about the newest nutrition buzzword: brainfood. He outlines the basics on how the right foods can transform your mind and...
Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка Автор: Н. А. Рыбицкий, И. С. Гаврилов Издательство: Пермь Год : 1994 Формат : Djvu Размер : 3.08 Mb В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о химическом составе, содержании витаминов и микроэлементов, рекомендует способы переработки в...
Приятного аппетита. Фруктовая выпечка Автор: И.Л. Санина Издательство: Аргумент Принт Год : 2013 Серия : Приятного аппетита. Книга 9 ISBN: 978-617-594-522-3 Формат : pdf Страниц: 48 Качество : отличное Размер : 28,3 мб Для сайта: Предлагаем разнообразить свое семейное меню вкусной и ароматной фруктовой выпечкой. В этой книге собраны самые лучшие рецепты домашней выпечки из дрожжевого, песочного и слоеного теста; объединяет их одно - вкусная и...
Decoracion de Tortas Postres Originales Автор: Rocio Amoretti Издательство: Central catorce Количество страниц: 64 Язык : испанский Год : 1986 Формат : Jpg Размер : 59 mb Кулинарная книга с рецептурами приготовления и украшения тортов к разным...
Фуршет Автор: Е. Цыганкова Издательство: Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга" Год: 2008 Страниц: 244 Формат: pdf Размер: 17.91 Mb Банкет-фуршет обычно организуют в том случае, когда в довольно ограниченное время необходимо принять довольно большое количество гостей. Прочитав эту книгу, вы узнаете преимущества фуршета, 12 золотых правил фуршета, особенности свадебного фуршета, рецепты блюд, варианты меню и еще много...
Лучшие рецепты для мультиварки 40 карточек Издательство: Питер Пресс Год : 2013 Страниц: 80 Формат : DJVU Размер : 5 МБ Качество : Отличное, 600дпи, цветные обложки и иллюстрации Предлагаем набор карточек с 40 самыми лучшими рецептами вкусных и полезных блюд, адаптированных для мультиварки. Большинство из них проверено на личном опыте форумчан. Творите, создавайте свои собственные рецепты. Приятного...
Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство Автор: Д. Д. Дарина Издательство: Астрель, Полигон Год: 2011 Формат: PDF Размер: 291,07 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить...