Pizza on the Grill Expanded: 100+ Feisty Fire-Roasted Recipes for Pizza & More Автор : Elizabeth Karmel and Bob Blumer Издательство : Taunton Press Год : 2014 ISBN : 9781627105002 Формат : PDF Страниц : 192 Язык : English Размер : 20.72 Mb Для сайта: Now with a revolutionary gluten-free pizza dough recipe, Pizza on the Grill just got a whole lot better. The original edition has been the best-selling grilled pizza book since it...
Пищевой спирт: получение, очистка, использование Автор: Оноприйко А.В., Оноприйко В.А., Рябченко Н.А. Издательство: СевКавГТУ Год: 2001 Страниц: 68 Формат: PDF Размер: 11.3 Мб Язык: русский В учебном пособии в систематизированном виде изложены способы получения пищевого спирта-сырца, способы его очистки и изготовление на его основе водок и других крепких спиртных напитков. Оно может быть полезно широкому кругу читателей для совершенствования техники и технологии получения и очистки спирта-сырца, а также при...
Заготовки из огурцов (Азбука домашнего консервирования) Серия: Азбука домашнего консервирования. Вкусно и полезно Автор: Ксения Любомирова Издатель : Москва: Рипол Классик Год : 2013 Язык : русский Формат: pdf Страниц: 34/17 ISBN: 978-5-386-06049-7 Размер : 15.08 MB Для сайта: Заготовки из огурцов (Азбука домашнего консервирования) Соленые и маринованные корнишоны, огурчики в крутом рассоле, хвойные огурцы и огурцы по-корейски, зимний консервированный салат и пьяные огурчики. В этой книге собраны лучшие рецепты...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Автор: Голунова Л.Е. (сост.) Издательство: Профи-информ Год: 2005 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 866 Размер : 11 МБ Для сайта: Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематики. С учетом постоянных изменений в сфере общественного питания и введения новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов, в Сборник внесены изменения...
Чай, его история, свойства и употребление Автор: Похлёбкин В.В. Издательство: М.: Центрполиграф Год : 2001 Количество страниц: 122 Формат : pdf Размер : 15 mb Для сайта: Вместо предисловия Происхождение и значение слова «чай» Чай как растение Географическое распространение чайного растения Сухой, или готовый чай Состав и свойства чая Чай и здоровье человека Чай как напиток Заваривание О фальсификации чая Национальные способы приготовления чайного напитка С чем и...
Вино, настойка, самогон в домашних условиях Автор: Юлия Лужковская Издательство: Питер Год: 2010 Страниц: 128 Язык: русский Формат: pdf Размер: 2.2 Мб Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производства – обо всем этом увлекательно и просто рассказывается на страницах книги. Вы сможете удивить своих близких и гостей, разнообразить праздничный стол и даже сэкономить....
Les saucisses Knacki Herta - 30 recettes culte Автор: Jeanne Archambault Издательство: Marabout Год : 2012 ISBN: 2501080513 Формат : PDF Размер : 101.45 MB Страниц: 64 Язык : французский Для сайта: Retrouvez tout le goût des choses simples à travers ces 30 recettes inspirées de la mythique saucisse Knacki. La saucisse Knacki sait se couper en 4 pour mettre du plaisir dans vos peitts...
Домашнее застолье без суеты Автор: Прокофьева Т. Издательство: РИТЕМ Год: 2014 Формат: pdf Размер: 10 мб (+3%) Качество: хорошее Язык: русский Чтобы подготовка домашнего застолья была как можно более творческой и вдохновляющей хозяйку, не отнимала много сил на суету и мелочи, мы создали сборник, своеобразный кулинарный навигатор "Домашнее застолье без суеты". Не знаете чем удивить гостей? Фаршированные кальмары, разноцветные пельмени, горячий овощной торт, печенье с предсказаниями... и это,...
Все из картошки Автор: Капорейко О. П. Издательство: Уральский рабочий Год: 1991 Формат: PDF Размер: 4,33 Мб Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Язык: Русский Нет и не может быть ничего привычнее картофеля. Картофельные поля — неотъемлемая часть нашего российского пейзажа, а клубни его, прозванные любовно «картошкой», ежедневно появляются на столе как гарнир к котлете, мясу, рыбе и как самостоятельное блюдо. Много можно приготовить из картофеля:...
Fleisch - Unsere besten Rezepte Издательство : Stiftung Warentest Автор :Stiftung Warentest Год :2013 Количество страниц :160 Язык :German Формат : pdf Размер :14 Mb Fleisch bewusst genießen - Dieses Buch enthält mehr als 80 Rezepte, mit denen der Genuss garantiert ist: Balsamico-Hähnchen, Lammkeule in Rotwein mit Schokolade, Sauerbraten in Granatapfelsauce, Schweinekotelett mit Pancetta und Aprikosen, Teriyaki-Kaninchen ... Im praktischen Format mit hochwertiger und umweltfreundlicher Ausstattung, vielen Bildern und...
Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки Автор: Некоркина Ю.Л. Издательство: М.: ЗАО Центрполиграф Год: 2007 Страниц: 209 ISBN: 978-5-9524-2950-5 Формат: DjVu Размер: 5.9 Mб Язык: русский Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины "высокой кухни" она делится с российскими читателями. Изложение в форме рассказа о путешествии по Италии позволило автору не только обстоятельно поведать...
La France Des Chefs: Et Leurs 75 Recettes Автор: Jean Louis Andre Издательство: Editions Flammarion Год : 2003 Формат : PDF Размер : 113MB Язык : French Количество страниц: 260 Des recettes, bien sûr, mais aussi des rencontres. Nous avons rencontré ici quelques-uns des plus grands chefs français. Nous avons interrogé leur parcours personnel, depuis la naissance de leur vocation jusqu'aux étoiles. Nous avons essayé de savoir comment s'était dessiné...
Большая кулинарная книга республик СССР Автор: Нестерова Д. В. Издательство: Рипол Классик ISBN: 978-5-386-00472-9 Год: 2008 Страниц: 512 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10.1 Мб В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Многие рецепты, бережно сохраненные потомками, дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои удивительные кушанья, часть из которых прочно вошла в повседневную жизнь наших современников....
Dolce come... il cioccolato Издатель: La Cucina Italiana | Editrice Quadratum Spa Автор: AA.VV. Серия: La Cucina Italiana Год: 2010 Страниц: 54 Формат: pdf (оригинал) Язык: Italiano Размер: 7 mb Качество: хорошее Для сайта: Dolce come... il cioccolato | Сладкий как шоколад ... Che sia dolce davvero, poi, dipende esclusivamente da quanto abbiamo deciso che lo sia. mirknig.com Certo è che quest’alimento racchiude in sé un potere immenso,...
Caмые вкусные блины Автор: Таня Дузи Издательство: Арт-родник Год: 2010 Страниц: 64 ISBN: 978-5-404-00153-2 Формат: DjVu Размер: 12.8 Мб Язык: русский Изысканные начинки в нежном тесте - книга "Сaмые вкусные блины" предоставит вашей фантазии безграничное пространство! Крепы с яблоками в кальвадосе порадуют сладкоежек, а экзотичные кунжутные блинчики с тайскими овощами придутся по вкусу любителям овощей. Галеты с грушами и беконом, несомненно, получат шанс стать любимым блюдом для...
Salvestrol Richest Recipes Автор: Коллектив Издательство: Natures Defence Год : 2006 Формат : PDF Размер : 4,3 Мб Язык : Английский - salads side dishes and snacks - soups - main courses -...