Национальная кухня казахов Автор: Х. А. Тлемисов Издательство: Кайнар Год : 1995 Формат : pdf Размер : 28.7 Mb Язык: : казахский, русский, английский Для сайта: В этой книге собраны рецепты и технология приготовления традиционных и современных казахских блюд. Русская и английская части не являются полным переводом казахской. Книга рассчитана на широкую читательскую...
Блюда, приготовленные на гриле Автор: Аксакова О.В. Издательство: Слово Год : 2009 ISBN: 978-966-334-276-4 Кол-во страниц : 34 Формат : pdf Размер : 3.95Мб Язык : русский В этой книге представлены традиционные и новые рецепты блюд на гриле (включая гриль духовки и микроволновки) различные способы подготовки мяса, рыбы, морепродуктов и птицы, свежие идие для вегетарианцев, "дачные варианты" - сосики и колбаски с интересными гарнирами, а также десертные блюда-гриль,...
Вкусный детский праздник Автор: Горшкова О.И. Издательство: Слово Год: 2010 Страниц: 66 ISBN: 978-966-334-323-5 Формат: PDF Размер: 4 Мб Язык: русский День рождения - один из самых долгожданных событий в жизни ребенка. В этот день можно все: как следует пошалить, вдоволь наесться сладостей, пригласить всех своих друзей и устроить незабываемый детский праздник. Мы привели самые вкусные и красивые рецепты для детского праздничного стола, которые не займут много...
Чай по-псковски Автор: Журибеда Ж.С. Издательство: НПКО Технолар Год : 1989 Страниц: 16 Формат : JPG Размер : 13.7 Мб Язык : русский В книге представлены десятки рецептов чайных напитков на все случаи жизни, широко распространённых в историческом...
101 Cozy Casserole Recipes Cookbook Автор :Gooseberry Patch Издательство :Gooseberry Patch Год :2012 ISBN :1612810551 Формат :EPUB Размер :6.71 mb Страниц :112 Язык :English Для сайта: Who doesn't love a good casserole? Hot and bubbly, topped with melting cheese or golden crumbs, casseroles are the very definition of comfort food. They're super-simple to prepare...just pop it in the oven and out comes a hearty dish the whole...
800 рецептов закусок Автор: Коллектив Издательство: Интернет-издание Год : 2010 Формат : PDF Размер : 12 MB Язык : Русский Для сайта: Описание : Перед вами первый том серии "Семейный очаг", посвященный кулинарии. Это не обычное издание, оно содержит более 800 рецептов всевозможных салатов, бутербродов и закусок, так называемый "холодный стол", приготовление которого не займет у вас много времени. Учитывая особенности нашего стремительного времени, холодные...
Twist It Up: More Than 60 Delicious Recipes from an Inspiring Young Chef Автор: Jack Witherspoon Издательство: Chronicle Books Год: 2011 Формат: HQ PDF Качество: отличное Размер: 53 Мб Язык: English Количество страниц: 152 Описание: Inspiration resides in the kitchen for eleven-year-old Jack Witherspoon. And for good reason. When Jack was going through incredibly tough times battling leukemia for the second time he sought solace in the Food Network and decided his dream was to become a...
Запеканки и омлеты Автор: коллектив Издательство: Владис Год : 2010 Формат : DjVu Размер : 1.30 мб Существует множество таких разных и знакомых блюд, как омлеты и запеканки. Хотите познакомиться с их рецептами? Просто откройте эту книгу и научитесь готовить омлеты и запеканки так, что пальчики оближешь. Приятного...
Домашно консервиране Автор: Т. Хаджийски, Д. Донков, Н. Пекачев, П. Коен, М. Цолова Издательство: Земиздат Год: 1972 Страниц: 317 Формат: DJVU Размер: 8.4 Мб Язык: болгарский В ръководството за домашно консервиране са дадени принципите, методите и практическото приготвяне на...
Kitchen Creamery: Making Yogurt, Butter, and Cheese at Home Автор: Louella Hill Издательство: Chronicle Books Год: 2015 Страниц: 256 Формат: PDF Язык : English Размер: 52 Мб Качество: Хорошее As the DIY movement continues to gain momentum, it's no wonder home cheesemaking is the next hot topic. And from cheesemaking authority and teacher Louella Hill comes an education so timely and inspiring that every cheese lover and cheesemonger, from novice to...
Smoothies Автор: Rosalba de Magstris Издательство: LAROUSSE Год : 2009 ISBN: 2035844304 Формат : PDF Размер : 18.40 Mb Страниц: 66 Язык : французский Для сайта: Très belle collection de boissons savoureuses et vitaminées à souhait, à apprécier au fil des saisons. Elles se préparent dans un blender, avec deux, trois, voire quatre fruits, mais aussi en version salée, avec des légumes crus,...
7 поварят - Блюда с рисом Блюда с рисом. Название: Блюда с рисом Издательство: Аркаим Год: 2005 Страниц: 32 Формат: DjVu Размер: 837.98 KB Язык: Русский Первый хлеб - это хлеб, второй - картошка, ну а рис смело можно назвать третьим...
Marmeladen & Eingemachtes mit Liebe verpackt Автор: Katja Graumann Издательство: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH Серия : GU cook & style Год : 2015 Формат : epub и PDF (конвертированный) Размер : 19,2 Мб и 11,3 Мб Страниц: 64 (по описанию) Язык : немецкий Книга посвящена приготовлению джемов, мармелада и соленой консервации, а также созданию красивой упаковки для нее. Оригинальные рецепты и разнообразные идеи декора. Marmelade & Eingemachtes...
Lo Mejor de la Comida Arabe Автор: Коллектив авторов Издательство: Editorial Panapo de Venezuela, C.A Год : 2005 Количество страниц: 84 Язык : Spanish Формат : PDF Размер : 11МБ ISBN: 9802301124 Ensalada árabe, tabboule, ensalada de garbanzos, verduras cocidas a la turca, pickles, salsa de yogurt para ensaladas, sopa de lentejas, alcachofas con limón y aceitunas, ragú de coliflor, kebabs de...
Основы бездымного копчения Автор: Курко В.И. Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год издания: 1984 Страниц: 228 Формат: PDF Размер: 12.5 Мб Язык: русский Рассмотрены основы производства копченых изделий с применением коптильных препаратов. Дана краткая характеристика коптильных препаратов, описаны схемы их получения, способы хранения и приемы использования. Изложены химические и технологические основы производства копченых продуктов бездымным копчением, перспективы его развития. Для инженерно-технических работников рыбной и мясной...