Холодные супы, окрошки. Автор: А. Иванова Издательство: Тимошка Год : 2001 Страниц: 156 ISBN: 5-324-00091-4 Формат : DJVU Размер : 1.2 Mb Прелесть русской кухни в ее разнообразии. Если вы устали от горячего первого, или если в жаркую погоду при одном только виде горячего борща вам становится не по себе, воспользуйтесь рецептами этой книги. Здесь вы найдете рецепты холодников, окрошек, свекольников - всего, что придумала...
Кулинарная книга дока "Пельмешки без спешки" часть 2 Автор: Коллектив Издательство: самиздат NoNaMe Год : 2010 Формат : CHM Размер : 292.37 Mb Для сайта: Дополненый второй том - период с 10.06.2009 по 27.12.2009 включительно. Кулинарная книга дока «Пельмешки без спешки» портала NoNaMe является наиболее полным сборником рецептов дока, существующим на данный конкретный момент. Она содержит в том числе и рецепты, которые более недоступны в доке, а также некорректно отображающиеся...
Каталог ликеро-водочных изделий Автор: М. Рупневская, С. Трусова Год издания: 1957 Издательство: Пищепромиздат Страниц: 104 Формат: PDF Размер: 1,2 Мб (+3%) В настоящем каталоге дается обширный перечень товаров ликерно-водочной продукции СССР середины XX века, среди которых разнообразные ликеры, кремы, наливки, настойки и водки, составленной на основе научных исследований и химико-аналитических показателей сырья, полуфабрикатов и готовых изделий. Под каждой иллюстрацией настоящего каталога дано название и подробное описание состава...
Пиццы, пироги, запеканки Автор: С. Н. Василенко Издательство: Клуб семейного досуга ISBN: 978-5-9910-1161-7 Год издания : 2010 Страниц: 128 Формат : PDF Качество : хорошее Язык : русский Размер : 55 MB Рецепты пирогов, запеканок и пицц, представленные в этой книге, отличаются простотой и свободой для фантазии. На их основе вы можете экспериментировать с начинками, приправами и соусами, каждый раз создавая новые кулинарные...
Моя кухня и мое меню Автор: В. Похлебкин Издательство: Центрполиграф Год: 2004 Cтраниц: 510 (в книжном варианте) Формат : pdf Размер : 15 мб Язык: русский Для сайта: Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной...
Dipiù e DiPiù TV Cucina №16 2011 название : Dipiu e DiPiu TV Cucina издатель : Cairo Editore номер : 16 год : 09/08/2011 язык : Italian формат: jpg страниц : 64 размер : 33,7 мб Для сайта: Dipiù e DiPiù TV Cucina - в журнале , ТВ личности ( актёры ) , делятся рецептами мировой кухни. Все интервью связаны с кухней и все рецепты сопровождаются фотографиями . Тема номера :...
Cupcakes!: From the Cake Mix Doctor Издательство : Workman Publishing Company Автор : Anne Byrn Год : 2013 Количество страниц :336 Язык :English Формат : pdf Размер :24,6 Mb The cupcake is America’s darling. It’s celebrated in upscale bakeries, on Sex in the City, on the cover of Gourmet, and in thou-sands of classrooms—where every day, it seems, a parent has sent in a batch for the kids to share....
Кулинарная книга диабетика Автор: Стройкова А.С. Издательство: ACT, Сова, ВКТ Год: 2010 Страниц: 159 ISBN: 978-5-17-061059-4, 978-5-226-01242-6 Формат: PDF Размер: 1.2 Mб Язык: русский Автор книги, кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог высшей категории, в своей книге рассказывает о том, как правильно питаться людям, страдающим диабетом I и II типов. Приведенные в этой книге рецепты сделают ежедневное меню диабетиков разнообразным, полезным и...
Как пить водку.100 оригинальных способов подачи водки Автор: ред. И. Леонтьева Название : Как пить водку Издательство: Издательство Жигульского Год : 2005 Формат : JPEG Размер : 86.30 MB Для сайта: Водка - предмет национальной гордости России - имеет богатую историю и давние традиции употребления. В этой книге представлены 100 рецептов приготовления коктейлей на основе русской водки «Матрешка», в сопровождении оригинальных способов подачи этого древнейшего алкогольного напитка. Ничего лучше водки для...
Торты от мастера Автор: Коллектив авторов Издательство: Аркаим Год: 2005 Cтраниц: 33 Формат: djvu Размер: 1,04 мб ISBN: 5-0829-1251-0 Качество: Хорошее Язык: русский Описание: Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства “Аркаим”. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией и информацией о времени приготовления...
La Cuisine aux agrumes : 150 recettes parfumées et acidulées Автор: Coralie Dorman Издательство: Manise Год : 2003 Формат : PDF Размер : 115.70 Mb Страниц: 258 Язык : французский Для сайта: Douceur dorée de l'orange, exquise acidité du citron vert, les agrumes polyvalents nous offrent toute l'année leur plein d'énergie et de vitamines. Ils se mangent nature, s'ajoutent aux sauces et assaisonnements, font de délicieuses confitures et condiments, et transforment toutes...
Tina Nordström’s Scandinavian Cooking: Simple Recipes for Home-Style Scandinavian Cuisine Издательство :Skyhorse Publishing Автор :Tina Nordström Год :2014 Количество страниц :384 Язык :English Формат : epub Размер :89,2 Mb Charming, lovable and a brilliant chef—that's Tina! Sweden's very own master chef, Tina Nordstrom, is here to stay with this lavish and delightful cookbook. It's a book to dip into, cook from, spill on, and keep forever. Forget all the “dos" and “don'ts" that take...
Новые рецепты консервирования Автор : Аурика Луковкина Издательство : Научная Книга Год : 2013 Формат : pdf, fb2 Размер : 2.2 Мб Для сайта: В наше время наблюдается повышенное внимание к консервации блюд, и это не случайно. Консервированные блюда всегда были востребованы за любым столом. Консервацию можно подать абсолютно к любому блюду. В приготовлении консервированных блюд нет ничего особо сложного. Рецепты не отличаются особой сложностью...
Hot and Hip Grilling Secrets: A Fresh Look at Cooking with Fire Автор : Bonnie Matthews Издательство : Skyhorse Publishing ISBN: 1632202921 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 45,7 МБ Язык: Английский Количество страниц: 240 Описание: A Fresh Look at Cooking with Fire What's the secret to delicious, fast, and healthy cooking? Matches and a grill. If you think grilling is just for burgers and hot dogs, think again. Badass Grilling Secrets...
300 рецептов. Сырая пища и ее приготовление Автор: Тарасова Н.В., Бохановская Т.П. Издательство: Молот Год : 1991 Страниц: 68 Формат : pdf / rar + 3% Размер : 29,1 МБ Для сайта: "СССР обладает колоссальными ресурсами сырых овощей, плодов, ягод, фруктов, орехов. Неумелое использование этого сырья, нежелание рационально законсервировать его с сохранением витаминов и минеральных солей лишают нас сотен миллионов кг. питательных продуктов. Соки овощей, ягод, фруктов, орехов, попадая...
Русская кухня в лучших традициях Автор: коллектив Издательство: ОЛМА-Пресс Год: 2008 Страниц: 212 Формат: DJVU Размер: 39,3 Мб Язык: русский В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. А ведь еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами)....