Выпечка из слоеного теста. Готовим, как профессионалы Автор: Кривцова А. Издательство: Рипол Классик Год: 2014 Страниц: 160 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.3 Мб Выпечка из слоеного теста вкусна и тает во рту. Ее можно готовить со сладкими, а также мясными, рыбными, грибными, овощными и другими начинками. В книге собраны лучшие рецепты кулинарных изделий из слоеного теста (пирожных, пирожков, пирогов, слоек и др.) с разнообразными...
Источники силы Автор: Оуэн С. Издательство: Амфора Год: 2012 Страниц: 50 ISBN: 978-5-367-02139-4 Формат: PDF Размер: 31 Мб Язык: русский Серия: Кладовая здоровья Время едва перевалило за полдень, а вы уже чувствуете себя словно выжатый лимон. Да и вечером, когда работа наконец-то закончена, вам не до походов на дискотеку и других развлечений: хочется поскорее добраться до дому и рухнуть на постель. Знакомая картина? Мы подскажем вам,...
Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона Автор: Фомина Н. Е. Издательство: Фолио Год : 2009 Формат : PDF Размер : 2.02 mb Для сайта: В этой книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, подробно рассказывается, как их хранить, к каким блюдам подавать. Отдельный раздел посвящен истории их появления. Приготовление спиртных напитков в домашних условиях не займет у вас...
Дрожжевое тесто Автор: Марченко О.А. Издательство: Слово Год: 2005 Страниц: 34 ISBN: 966-7285-67-7 Формат: DjVu Размер: 11.8 Mб Язык: русский Наша книга - прекрасное пособие для тех, кто хочет научиться изготавливать изделия из дрожжевого теста, а также тех кто желает разнообразить свою копилку уже имеющихся рецептов этого вида кондитерских изделий. Ценные рекомендации, которые помогут сделать Вашу выпечку изысканно красивой, вкусной, безупречной и полезной, а также большое...
Крупным планом сладости. Основные приёмы. Автор: Краскевич Е. Название : Крупным планом сладости. Серия: Основные приёмы. Издательство: ООО "Прима Украина" Год : 2003 Страниц: 48 Формат : djvu Размер : 4.78 Мб Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Серия "Основные приёмы". В ней приведены рецепты и рекомендации по приготовлению основных видов теста, крема и...
Консервируем дома. Самые вкусные маринады и соленья Автор: Божена Мелосская Издательство: Аргумент Принт Год : 2013 Серия : Полезная книга ISBN: 978-617-594-709-8 Формат : pdf Страниц: 256 Качество : хорошее Размер : 30,0 Мб Для сайта: Вкусные и богатые витаминами, сочные и хрустящие, яркие и праздничные консервированные маринады и соленья - прекрасная закуска к любому столу. Особенно они выручают, когда на пороге появляются нежданные гости и времени на готовку...
Рецепты из грибов. Советы для гурманов Автор : Коллектив Издательство : Mart Press Info Формат : PDF Размер : 7,84 Мб Для сайта: Рецепты из грибов. Советы для гурманов. Отечественные и итальянские...
Безалкогольные напитки Автор: Т.М. Банщикова Издательство: Реклама Год издания: 1986 Формат: PDF Размер: 20.9 Мб Страниц: 96 Язык: Русский В книге приведена рецептура безалкогольных напитков, подробно описаны технология их приготовления, оформления, правила подачи к столу. Дана характеристика пищевых и вкусовых достоинств компонентов. Книга рассчитана на широкий круг...
Making Artisan Cheese: Fifty Fine Cheeses That You Can Make in Your Own Kitchen Автор: Tim Smith Издательство: Q.u.a.r.r.y Books Год : 2005 Кол-во страниц: 176 Формат : PDF EPUB Размер : 23 MB Язык: Английский Cheese is a sprawling, worldwide industry that has spawned interest among consumers in exploring fine cheeses. Now, you too can have your own slice of the trend. With this informative guide about home cheese making, you will be able to...
Полезная книга : Пасхальная трапеза. название : Полезная книга : Пасхальная трапеза. серия : Специальный выпуск газеты "Скатерть- самобранка" год : 2010 издатель : ЗАО " Издательство " Газетный мир " формат: djvu страниц : 164/82 размер : 22,21 мб ISBN 978-5-904324-056 книга ч/б , без иллюстраций только рецепты Пасха один из самых светлых и радостных праздников. Начнется он с традиционного перезвона колоколов, на столах будуг переливаться всеми цветами...
Nashville Eats: Hot Chicken, Buttermilk Biscuits, and 100 More Southern Recipes from Music City Автор : Jennifer Justus Издательство : Stewart, Tabori and Chang Год : 2015 ISBN-10 : 1617691690 Язык : английский Формат : pdf Размер : 7,08 mb Страниц : 256 If it seems like Nashville is everywhere these days--that's because it is. It's on TV, GQ recently declared it "Nowville," and it's become the music hotspot for both country and rock. But as hot as...
Безалкогольные напитки Автор: Игорь Богданов Год издания: 1987 Издательство: Лениздат Страниц: 127 Формат: FB2 Размер: 5,3 Мб (+3%) В книге приводится около пятисот рецептов приготовления безалкогольных напитков - компотов, киселей, морсов, квасов, соков, коктейлей, физов, джулепов и других. Их приготовление не требует каких-либо особых знаний и приборов и потому доступно каждой хозяйке. И в этом процессе могут принять участие даже сами гости за праздничным столом. В...
Царская закуска, 100 рецептов солений и маринадов Автор: Коллектив Издательство: Гласность Год : 1991 Формат : DJVU Размер : 6.3 Mb Соленые и маринованные огурчики, квашенная с морковью, клюквой, антоновскими яблоками капуста, наливные сочные помидоры, обжигающий перец, множество других соленых, квашенных и маринованных овощей издревле на Руси пользовались всеобщей популярностью. Их с одинаковым удовольствием вкушали царь и знатный вельможа, городской житель и простой крестьянин. Потому-то назвали эти кушанья в...
The Bar and Beverage Book Автор: Costas Katsigris and Chris Thomas Издательство: Wiley Год : 2006 Кол-во страниц: 752 Формат : Pdf Размер : 17 MB Язык: Английский This revised Fourth Edition of The Bar and Beverage Book has the most up-to-date material you need for managing a beverage operation, including bar equipment, sanitation and bar setup, inventory control, and the importance of planning for profit. This...
Серия "Смак". Выпуск №2. Котлеты. Автор: Коллектив Серия: Смак Выпуск: 2 Название: Котлеты Издательство: ЗАО "Торгово-издательский дом "Амфора" Год: 2013 Язык: Русский Формат: DjVu Размер: 10.27 Мб Котлеты любые очень вкусны: мясные, грибные, овощные, рыбные. Отбивные, биточки, тефтели - все они создают разнообразие нашего повседневного меню. А если в рецепт внести нечто новое, то привычное блюдо подарит новые краски...
Самая полезная еда. Проростки Автор: Шаскольские Н.Д. и В.В. Издательство: Издательство "Веды" Год : 2009 Формат : DJVU Размер : 1,7 мб Для сайта: Хотите самочувствия себе и своим близким? Задумываетесь про то, что искусственные витамины навряд ли могут быть полезны? И верно делаете! Вместо того чтоб каждый день склоняться к поддержки медицинских препаратов, биологически активных веществ и других неприродных препаратов, надо начать постоянный есть… проростки...