Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания Автор: Богушева В.И. Издательство: Феникс Год: 2008 Страниц: 253 Формат: PDF Размер: 6.3 Mб Язык: русский В учебнике представлен комплекс теоретических основ организации предприятий общественного питания, где подробно даны характеристики типов и классов предприятий, их специализация, формы обслуживания. В основных главах излагается порядок организации работы производственных цехов и вспомогательных служб предприятия, оснащения их современным технологическим оборудованием с подробным описанием их устройства и правилами эксплуатации....
Вычислительная линейная алгебра Автор: Вержбицкий В.М. Издательство: М.: Высшая школа Год: 2009 ISBN: 978-5-06-005829-1 Страниц: 351 Формат: PDF Размер: 20 Mb Язык: Русский Рассмотрены теория и практика получения треугольных,ортогональных и сингулярных разложений вещественных матриц. Показано, как эти разложения и лежащие в их основе преобразования используются для решения систем линейных алгебраических уравнений (в частности, плохо обусловленных и вырожденных), обращения и псевдообращения матриц, вычисления собственных и сингулярных значений, решения...
The Craft of Research Автор: Wayne C. Booth, Gregory G. Colomb, Joseph M. Williams , 2nd Edition Издательство: University Of Chicago Press ISBN: 0226065677 Год : 2003 Язык : English Формат : PDF Размер : 1.32 MB; 336 pages Since 1995, more than 150,000 students and researchers have turned to The Craft of Research for clear and helpful guidance on how to conduct research and report it...
Тесты, тесты, тесты... II сертификационный уровень Автор: Капитонова Т.И., Баранова И.И., Мальцева М.Ф.и др Год издания: 2008 Издательство: Златоуст ISBN: 978-5-86547-447-0 Страниц: 160 Формат: PDF Размер: 2,8 Мб (+3%) Данное пособие представляет собой набор тренировочных тестов по грамматике русского языка и предназначено для подготовки иностранных учащихся к тестированию на II уровень владения русским языком как...
Статистико-Экономический атлас Крыма (Выпуск 1) Автор: Кущенко Г. (ред.) Издательство: Симферополь : Крымстатуправление Год : 1922 Страниц: 104 Язык : Русский +(татарский) Формат : PDF Размер : 12 Мб Атлас содержит демографические и экономические данные о Крыме первых лет советской власти (1921 год): почвенная карта, административное деление, население Крыма и плотность населения по районам, национальный состав, распределение посевов злаковых культур, скотоводство, сады и садовые насаждения, карта месторождений полезных ископаемых,...
Биомембранология, введение Год выпуска: 1990 Автор: Под редакцией А.А.Болдырева Издательство: Московского университета Формат: DjVu Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 209...
Конструирование и расчет деталей машин. Учебный атлас Автор: Пришедько Н.А. Издательство: Высшая школа Год: 1971 Страниц: 152 Формат: DJVU Размер: 20 Мб Язык: русский Атлас составлен в соответствии с содержанием курса детали машин для немеханических специальностей. Учебное пособие включает следующие разделы: соединения; механические передачи вращательного движения; детали передач вращательного движения; детали тонкостенной аппаратуры, работающей под давлением, а также примеры расчетов и конструирования деталей передач. Приведены примеры разбора конструкций и взаимодействия их...
Теоретическая механика Автор: Голубева О.В. Издательство: Высшая школа Год : 1968 Формат : pdf Размер : 18.2 Мб Для сайта: Учебник составлен в соответствии с программой и содержит изложение теоретической механики и элементов специальной теории относительности. Первая часть — «Кинематика» посвящена изложению кинематики точки, произвольной системы и твердого тела. Вторая — центральная часть «Кинетика» включает в себя постулаты классической механики, динамику точки, вопросы приведения...
Курс теоретической механики Автор: Колесников К.С. Издательство: МГТУ им. Баумана Год : 2005 Формат : DJVU Размер : 7 Mb Изложены кинематика, статика, динамика точки, твердого тела и механи-ческой системы; аналитическая механика; теория колебаний; теория удара; введение в динамику тел переменной массы; основы небесной механики. Приведены примеры решения...
Прагматика человеческих коммуникаций: Изучение паттернов, патологий и парадоксов взаимодействия Автор: Вацлавик П., Бивии Д., Джексон Д. Страниц: 320 Формат: doc Размер: mb 2.1 Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2000 Авторы данной книги по праву считаются основоположниками перспективной концепции школы Пало Альто семейной системной психотерапии. Предпринятое П. Вацлавиком, Д. Бивин и Д. Джексоном исследование человеческой коммуникации показало, что это сложный многоуровневый процесс, понимаемый с точки зрения контекста, содержания, кодировки-декодировки и передачи сообщения. Смысл...
Численное исследование задач внешней и внутренней аэродинамики Автор: Башкин В.А., Егоров И.В. Издательство: М.: Физматлит Год: 2013 Страниц: 342 ISBN: 978-5-922-1-1524-7 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский В книге изложена математическая постановка ряда двумерных задач внешней и внутренней аэродинамики, связанных с обтеканием тел до-, транс- и сверхзвуковым потоком вязкого совершенного газа и течением газа в плоских и осесимметричных каналах. Описан метод численного моделирования на основе уравнений Навье-Стокса и Рейнольдса в...
1000 Лучших инноваций Российского образования. Диск №2 Автор :Коллектив Издательство : Россия Год :2007 Формат : ISO Размер : 3260МВ Страниц :1000 Язык : Русский Программы для офиса и дома Promt. FineReader. Photoshop. Corel. Sound Forge. Adobe Premier, Mathcad В рамках приоритетного национального проекта "Образование" для опорных инновационных школ распространяется 102 DVD диска с обучающим продуктом «1000 Лучших инноваций Российского образования». Этот комплекс, с одной стороны, позволяет учащимся в...
Основы физики. В 2-х томах Автор: Калашников Н.П., Смондырёв М.А. Издательство: М.: Дрофа Год : 2001 Страниц: 531+539 Формат : PDF Размер : 7.36 Мб Для сайта: Во многих отношениях данный учебник не имеет аналогов. Ряд оригинальных методических приемов и способов изложения материала, включение новых, зачастую неожиданных тем и ярких примеров, отсутствующих в традиционных курсах физики, позволяют учащимся приобрести навыки уверенного самостоятельного мышления, глубоко уяснить физические основы...
Немые кинематические схемы металлорежущих станков Автор: Кучер А.М Издательство: «Машиностроение» (Ленингр. отд-ние) Год : 1977 Формат : pdf Размер : 6,6мб Альбом. Учебное пособие для техникумов. Изд. 2-е, перераб. и доп В учебном пособии приведены контурные общие виды и немые кинематические схемы станков всех основных групп. Даны краткие методические указания по использованию данного пособия для всех видов занятий (лекций, лабораторных и практических работ, зачетов, экзаменов). По сравнению...
Как написать реферат, курсовую, диплом. Автор: Безрукова В.С. Издательство: СПб.: Питер Год :2004 Формат :pdf Размер :7Mb Для сайта: Методическое пособие "Как написать реферат, курсовую, диплом" построено таким образом, что любой обучающийся может использовать его как инструкцию, добиваясь при этом высокого результата своей работы с помощью постоянного самоконтроля и самооценки. Оно соответствует логике проводимой исследовательской деятельности и правилам оформления реферата, курсовой или дипломной работы. Предназначено студентам вузов...
От земли до неба. Атлас-определитель Автор: А. А. Плешаков Год издания: 2009 Издательство: Просвещение ISBN: 978-5-09-016967-7 Страниц: 224 Формат: DOC Размер: 24,4 Мб (+3%) Серия: Зеленый дом Книга представляет собой оригинальный, впервые разработанный специально для начальной школы атлас-определитель, который позволит ученику разобраться в разнообразии окружающих его природных объектов, узнать названия наиболее примечательных деревьев, трав, насекомых, птиц, камней под ногами, созвездий в небе и многого другого. Атлас станет постоянным спутником...