Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Буквоед".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Bookvoed" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: 5jtCeReLm1S3Xx3LfAELCUa.
Название: Технологическое оборудование рыбоперерабатывающей отрасли
Автор: Васюкова А.Т., Пивоваров В.И.
Издательство: Москва
Год: 2005
Страниц: 148
Формат: PDF
Размер: 10.5 Mб
Язык: русский
В учебнике рассматриваются вопросы устройства, назначения и принципа действия разделочного, моечного, теплового, холодильного, погрузочно-разгрузочного и других видов оборудования. Приведены электрические и кинематические схемы устройства отдельных узлов или агрегатов. Даны габаритные размеры, производительность, вид потребляемой энергии. Указаны преимущества существующего оборудования перед более ранними моделями.
Рекомендован управлением кадров и учебных заведений Государственного комитета Российской Федерации по рыболовству в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальности 270000 "Технология рыбы и рыбных продуктов".
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Буквоед".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Bookvoed" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: 5jtCeReLm1S3Xx3LfAELCUa.
Дата создания страницы: