Оборудование предприятий спиртовой и ликеро-водочной промышленности

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Оборудование предприятий спиртовой и ликеро-водочной промышленности

Автор:

Издательство: Пищевая промышленность

Год: 1976

Страниц: 292

Формат: djvu

Размер: 11 Мб

Качество: хорошее

Язык: русский

Для сайта:

Данная книга является учебником для учащихся техникумов пищевой промышленности. Даны описание оборудования спиртового производства, механизация работ, технология производства спирта, производство солода, подготовка сусла, перегонка, ректификация и хранение спирта, переработка отходов спиртового производства (производство хлебопекарных, кормовых дрожжей, производство сжиженного углекислого газа и сухого льда), производство водки и ликеро-водочных изделий, требования техники безопасности.

Дата создания страницы: