Оборудование мельниц и крупозаводов

Купить бумажную книгу и читать

Название: Оборудование мельниц и крупозаводов

Автор: Соколов А.Я.

Издательство: М.: Гос. изд-во технической и экономической литературы по вопросам заготовок

Год: 1949

Страниц: 480

Формат: PDF

Размер: 31.5 Mб

Язык: русский

В книге изложены основные сведения об устройстве и о конструкциях аппаратов и машин для переработки зерна в продовольственные и кормовые продукты, а также машин для механизации внутрицеховых транспортных операций и трудоёмких процессов на предприятиях мукомольно-крупяной промышленности. Кроме того, в книге приведены технические характеристики и сведения, необходимые для эксплоатации машин и аппаратов в производственных условиях.

Содержание:

Предисловие.

Назначение и развитие производства машин для переработки зерна.

Типы современных мельниц.

Физико-механические свойства зерновой смеси.

Назначение машин для переработки зерна в муку и крупу.

Развитие в СССР производства машин для мельниц и крупозаводов.

Роль русских и советских учёных в создании теории и конструкции машин для переработки зерна.

Краткое заключение.

Машины для выделения примесей, отличающихся по ширине и толщине.

Назначение и область применения машин.

Классификация машин.

Действие сит с отверстиями различной формы.

Металлические сита.

Шёлковые сита.

Принцип действия машин с плоскими ситами.

Машины с поступательно-возвратным движением сит.

Машины с вибрационным движением сит.

Машины с цилиндрическими или призматическими ситами.

Краткое заключение.

Аппараты и машины для выделения примесей, отличающихся по парусности.

Назначение и область применения машин.

Классификация машин.

Аппараты, действующие с переменным количеством воздуха.

Машины, действующие с постоянным количеством воздуха.

Краткое заключение.

Сепараторы.

Назначение и область применения сепараторов.

Классификация сепараторов.

Сепараторы с поступательно-возвратным движением сит.

Приводные механизмы сепараторов с поступательно-возвратным движением сит.

Сепараторы с круговым поступательным движением сит.

Техническая характеристика сепараторов.

Основные условия нормальной работы сепараторов в эксплуатации.

Краткое заключение.

Машины для выделения примесей, отличающихся по длине.

Назначение и область применения машин.

Классификация триеров.

Цилиндрические триеры.

Дисковые триеры.

Лопастные триеры системы И.И. Нестерова.

Основные условия нормальной работы триеров в эксплуатации.

Краткое заключение.

Машины для выделения примесей, отличающихся по удельному весу.

Назначение и область применения машин.

Классификация машин.

Гидравлические машины и аппараты для разделения смеси по удельному весу.

Пневматические машины для разделения смеси по удельному весу.

Самосортирующие машины.

Краткое заключение.

Машины для выделения примесей, отличающихся по форме и состоянию поверхности.

Назначение и область применения машин.

Классификация машин.

Ленточный фрикционный сепаратор.

Спиральный сепаратор.

Принцип действия электромагнитной семеочистительной машины.

Краткое заключение.

Аппараты и машины для выделения металлопримесей.

Назначение и область применения машин.

Классификация магнитых сепараторов.

Сепараторы с постоянными магнитами.

Электромагнитные сепараторы.

Краткое заключение.

Машины для обработки покрова зерна сухим способом.

Назначение и область применения машин.

Классификация обоечных и щеточных машин.

Обоечные машины.

Щёточные машины.

Основные условия нормальной работы обоечных машин в эксплуатации.

Краткое заключение.

Машины для очистки и увлажнения зерна водой.

Назначение и область применения машин.

Классификация машин.

Машины для увлажнения зерна холодной водой.

Машины для пропаривания зерна.

Машины для мойки зерна.

Машины для обработки отходов моечных машин.

Краткое заключение.

Машины дли термической обработки зерна.

Назначение и область применения машин.

Классификация кондиционеров.

Водяной кондиционер.

Воздушный кондиционер.

Воздушно-водяной кондиционер.

Основные условия нормальной работы кондиционеров и эксплуатации.

Вакуумный кондиционер.

Краткое заключение.

Аппараты и машины для дозирования смеси.

Назначения и область применения аппаратов и машин.

Классификация дозирующих машин и аппаратов.

Аппараты, дозирующие по объему.

Аппараты, дозирующие по весу.

Краткое заключение.

Шелушильные машины для обработки пленчатых культур.

Назначение и область применения шелушильных машин.

Классификация шелушильных машин.

Шелушильные машины непрерывного действия.

Шелушильные машины периодического действия.

Шлифовальные и полировальные машины.

Основные условия нормальной работы шелушильных машин в эксплуатации.

Краткое заключение.

Машины для измельчения зерна.

Назначение и область применения измельчающих машин.

Классификация измельчающих машин.

Жерновые поставы.

Вальцевые станки.

Молотковые дробилки.

Деташеры.

Другие дробильные машины для измельчения зерновых продуктов.

Краткое заключение.

Машины для сортирования продуктов измельчения по величине.

Назначение и область применения машин.

Классификация рассевов.

Типы рассевов.

Конструкция самобалансных рассевов.

Типовые схемы рассевов.

Устройство основных узлов машины.

Основные расчетные параметры.

Основные условия нормальной работы рассевов в эксплуатации.

Машины с круговым поступательным движением наклонных сит.

Машины с горизонтальной осью вращения сит и с вращающимися бичами.

Краткое заключение.

Машины для сортирования продуктов измельчения по добротности.

Назначение и область применения машин.

Типы веечных машин.

Классификация ситовеек.

Устройство ситовеек.

Основные расчётные параметры.

Основные условия нормальной работы ситовеек в эксплуатации.

Краткое заключение.

Машины для сортирования продуктов шелушения по упругости и удельному весу.

Назначение и область применения машин.

Классификация машин.

Машины с поступательно-возвратным движением.

Основные условия нормальной работы падди-машин в эксплуатации

Машины с круговым поступательным движением системы А.И. Беспалова.

Краткое заключение.

Машины для обработки отрубянистых продуктов.

Назначение и область применения машин.

Классификация машин.

Щеточные машины.

Бичевые машины.

Основные расчетные параметры.

Краткое заключение.

Машины для аспирации.

Назначение и область применения машин.

Классификации машин для очистки воздуха от пыли.

Всасываюшие фильтры.

Краткое заключение.

Весы.

Назначение и область применения весов.

Общие свойства весов.

Классификация весов, применяемых на элеваторах, мельницах и крупозаводах.

Автоматические весы.

Основные условия нормальной работы автоматических весов, в эксплуатации.

Краткое заключение.

Машины для механизации внутрицеховых транспортных операций.

Назначение и область применения машин.

Ленточные нории.

Ленточные транспортеры.

Винтовые транспортеры.

Транспортеры с погруженными скребками.

Подъемники для мешков.

Винтовые спуски.

Самотёчные устройства.

Краткое заключение.

Машины для механизации трудоемких процессов.

Механическая лопата.

Наполнительная машина.

Набивочная машина.

Зашивавшая машина.

Краткое заключение.