Аппаратура микробиологической промышленности

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Название: Аппаратура микробиологической промышленности

Автор: Соколов В.Н., Яблокова М.А.

Издательство: Машиностроение

Год: 1988

Страниц: 278

ISBN: 5-217-00536-X

Формат: DJVU

Размер: 7.2 Мб

Язык: русский

В книге описаны современная аппаратура многотоннажных производств микробиологической промышленности, конструкции и условия работы ферментаторов, флотаторов, газожидкостных сепараторов, выпарных аппаратов, сушилок, пылеулавливающая аппаратура и оборудование для очистки сточных вод. На основе теоретического анализа гидродинамики, тепломассообмена и кинетики биохимических превращений даны рекомендации для инженерных расчетов указанной аппаратуры.

Книга предназначена для инженерно-технических работников микробиологической и пищевой промышленности, занимающихся расчетом, проектированием и эксплуатацией биотехнологической аппаратуры.

Дата создания страницы: