Питание русского рабочего до и после войны

Купить бумажную книгу и читать

Название: Питание русского рабочего до и после войны

Автор: Кабо Е.

Издательство: Вопросы труда

Год: 1926

Формат: djvu

Размер: 17 мб

Cтраниц: 192

Язык: русский

Питание пролетариата в СССР после победы пролетарской революции, являясь одним из чувствительнейших показателей растущего благосостояния страны, представит, несомненно, громадный интерес для всех наших социологов и экономистов. Судя по этому показателю, наш пролетариат уже к концу 1924 года превзошел и в количественном, и в качественном отношении все довоенные нормы питания. Разумеется, эти нормы времен расцвета капиталистической эксплоатацпи в нищей стране никогда не были особенно завидными. И мы, вместе с автором предлагаемой работы, не сомневаемся в том, что питание советского пролетариата, если не в количественном, то в качественном отношении,— покажет еще очень значительный дальнейший рост в ближайшие годы. Но и достигнутый уровень является достаточно осязательным показателем того, что может сделать пролетариат даже в очень тяжелых условиях донельзя разоренного бедствиями многолетней войны и блокады хозяйства, когда он сам становится хозяином своей судьбы и этого хозяйства.