Вкусно и легко №36 2009

Купить бумажную книгу и читать

Название: Вкусно и легко

Год / месяц: 2009 /

Номер: 36

Формат: PDF

Размер файла: 10 Мб

Страниц: 24

Качество: отличное

Язык: русский

"Вкусно и легко" - это:

- Простые и четкие рекомендации по приготовлению блюд

- Время подготовки и приготовления блюда указано с максимальной

точностью

- Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями

- В каждом рецепте указана энергетическая ценность блюда.

Содержание:

СУПЫ, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

- Баклажаны гриль с хуммусом

- Коул-слоу с яблоком

- Спагетти с чесноком и анчоусами

- Яичные канапе

- Начиненные куриной

- печенью помидоры

- Салат из фасоли и горошка

- Холодный суп из цукини и сыра

ИСКУСНЫЙ ПОВАР

Домашняя пицца

Если вы хотите, чтобы на кухне вам помогали домочадцы, предложите приготовить им пиццу! Мы предлагаем Вам для этого базовые рецепты теста и томатного соуса, а также целый перечень интересных и простых начинок

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

- Жареные голубцы

- Шашлычки из курятины с пореем

- Курятина в соусе из сладкого перца

- Баранина с черносливом по-маррокански

- Свекла с апельсиновым соусом

- Запеканка с ветчиной, картофелем и пастернаком

- Пикша в сливках

- Густой суп из бычьего хвоста

- Запеченная лососина с картофелем и перцем

- Буженина с грибами и лимоном

- Рагу с телятиной по-средиземноморски

МЕНЮ

Ужин в стиле бистро

• Французский луковый суп

• Жареная свинина с горчично-грибным соусом

• Картофельные коржики

ПЛЮС советы по экономии времени и кулинарные секреты

ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

- Яблоки во фритюре с коричной посыпкой

- Черносмородинное сорбе

- Австрийский гугелхопф

- Сырно-клубничный десерт

- Миндальные корзиночки с ягодами

- Пирог с шоколадным кремом

- Булочки с коринкой

Скачать: