Школа гастронома №7-8 (11-12) 2004

Купить бумажную книгу и читать

Название: Школа гастронома

Год / месяц: 2004

Номер: 7-8 (11-12)

Формат: djvu

Размер: 2,8мб

"Школа гастронома" - это журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере вы найдёте много новых интересных рецептов.

В этом номере:

2 кальмары в кляре с соусом песто

салат со шпинатом

фаршированные яйца

салат праздничный кртофельный

салат из редиса, редьки и дайкона

10 паштет печёночный

печёночный мусс с грушами

12 суп из броколи и цветной капусты

суп из лосося с зелёным горошком

суп из консервированного лосося

15 яйца по шотландски

свинина с луком, чесноком и виноградом

18 "косичка" из белой и красной рыбы под сырным соусом

20 индейка в поке с рисом и овощами

курица с жареным рисом

23 суп-пюре из авокадо

золотистая курочка с овощами в томатном соусе

27 пицца:

- мясная

- вегитарианская

- маринара

ватрушки с изюмом и маком

торт из фасоли

овсяное печенье

38 запеканка творожная с яблоками

39 торт "Птичье молоко"

42 чай:

- чай по-английски

- горячий клюквенный чай

- мятный чай

- чай с пряностями и мятой