Школа гастронома №24 2010

Купить бумажную книгу и читать

Название: Школа гастронома №24 2010

Страниц: 28

Формат: PDF

Качество: Хорошее

Размер файла: 12,15 Мб

Язык: Русский

От редакции: Кого-то предновогодняя суета раздражает, а кому-то, напротив, нравится. И тем, и другим в перерыве между нелегким выбором подарков для друзей, любимых и близких мы советуем сесть в удобное кресло и в спокойной обстановке, за чашкой чая продумать новогоднее меню. А мы с удовольствием вам поможем.

Праздничным блюдам мы посвятили сразу несколько номеров. Это «Школа Гастронома» №24 и №1 и выпуски «Коллекции Рецептов» про праздничные закуски (№23), классические салаты (№24) и новогодний стол (№1). Идей множество!

Желаем приятной подготовки к празднику.

Содержание выпуска:

ЗАКУСКИ

Веррины из шпината и сладкого перца

САЛАТЫ

Шведский салат с сельдью

ЗАКУСКИ

Фасоль с орехами и гранатом

СУПЫ

Суп с фрикадельками и булгуром

МЯСО

Рулеты из телятины

Свинина с фруктовым соусом

ПТИЦА

Цыпленок по-нормандски

Рагу из куриной печенки с орехами

РЫБА

Рыбный рулет с креветками

ВЫПЕЧКА

Миндальное печенье с цукатами

ДЕСЕРТЫ

Лимонное сорбе с базиликом

Семифредо с нугой и орехами

Фруктовый салат с мятной заправкой

ИНДЕКС

Список рецептов, опубликованных в 2010 году

Скачать журнал: