Еда в доме №5 2010

Купить бумажную книгу и читать

Название: Еда в доме

Год / месяц: май/ 2010

Номер: 5

Формат: pdf

Размер: 9,1 mb

Количество страниц: 48

Язык: русский

Для сайта:

Содержание:

Вегетарианский шашлык……6

Шашлык «Дачный»……6

Картофель «Пикник»……7

Кускус для пикника……8

Турецкие котлеты

с овощным гарниром……9

Салат «Шашлычный»……9

Первые блюда

Суп рисовый……10

Свекольник……10

Картофельно-сырный суп……11

Суп с салом……11

Вторые блюда

Биточки из пшена и риса

с морковью……12

Плов с курицей и свининой……12

Печеночный торт……13

Закуски

Рыбно-луковый пирог……14

Маринованная свекла……14

Картофельный торт……15

Капуста маринованная……15

Омлет с рисом……16

Перец, фаршированный

грибами……16

Ролы по-домашнему……17

Чернослив в «рубашке»……18

Икра из хлеба……18

Яйца, фаршированные

соленой горбушей……19

Бутерброды с семгой……19

Сельдь в «жилетке»……20

Фаршированные огурцы……20

Паштет из творога ……20

Кальмар с цветной капустой

и луком……21

Фаршированный перец

в слоеном тесте……21

Салаты

Салат «Круги забвения»……22

Картофельный салат

с редисом……22

Салат «Звездочка»……23

Картофельный салат

с петрушкой……23

Салат «Фасолинка»……24

Салат из белокочанной

капусты……24

Салат из свеклы с морковью……25

Салат с говядиной ……25

Салат «Объедение»……26

Салат огуречный……26

Салат с крапивой……26

Салат с куриными желудками……27

Салат с курицей

и болгарским перцем……27

Салат с курицей и грибами……28

Салат с курицей

и красной фасолью……28

Салат с цветной капустой……29

Салат с печенью трески……29

Салат с сухариками

«Быстрый»……29

Старый добрый винегрет……30

Салат «Южанка»……30

Свекольный салат

с апельсином……31

Свекольный салат с бананом……31

Творожно-сырный салат……31

Мясные блюда

Мясное рагу

с шампиньонами……32

Мясной рулет в майонезе……32

Ножки в тесте……33

«Пьяная» курица……33

Паштет для настоящих мужчин……34

Свинина с куркумой……34

Мясной рулет с сюрпризом……35

Рыбные блюда

Запеченная рыба……36

Шпроты по-домашнему……36

Супержареная рыбка……38

Сельдь со сметаной……38

Оладьи из рыбы……39

Сельдь «Красотка»……39

Выпечка и десерты

Фруктовый салат в ананасе……40

Торт фруктовый

«Сон любви»……40

Торт «Творожное сердце»……41

Торт «Королевский»……42

«Мешочки» с сюрпризом……43

Пряничный домик……44