Вкусно и полезно лето 2004

Купить бумажную книгу и читать

Название: Вкусно и полезно

Год / месяц: 2004 / лето

Издательство: ООО "Фэшн Пресс"

Формат: djvu

Размер: 3.8 Мб

Для сайта:

С наступлением солнечного лета не только одежда - еда тоже становится легкой. Салат из овощей и фруктов вполне может заменить обед, гарнир значительно упрощается или исключается совсем. Никому из женщин и в голову не придет кормить домашних наваристыми горячими супами в летний зной. Ведь лето ¬ прекрасный повод вспомнить о холодных супчиках: окрошке на квасе или на кефире, свекольнике и фруктовых сладких супчиках, которые можно подать и на завтрак. Кстати, летний завтрак тоже должен быть легким и воздушным: салатик, пудинг или десерт с ягодами. Изобилие свежих овощей, фруктов и ягод - праздник для вегетарианцев и тех, кто заботится о внешности! Можно устраивать разгрузочные дни, делать косметические маски и заготовки впрок. Если вы еще не умеете готовить наливки, вина и ликеры из ягод, то воспользуйтесь нашими рецептами для домашнего консервирования - тогда зимними вечерами сможете насладиться восхитительными напитками, навевающими воспоминания о солнце и ароматах лета. Выходные на даче могут стать яркими и веселыми -появляется замечательная возможность собрать всю семью и друзей у мангала с румяными шашлычками и яркими коктейлями.