Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "МИФ".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "MIF" online store.
Реклама. ООО «МИФ», ИНН: 7703809969, erid: LatgBY5SL.
Название: ШЕФ № 9, 2005 г. - научно-популярный гастрономический журнал
Автор: гл. редактор Наталья Савинская
Издательство: Индепендент Маркет Девелопмент Гроуп
Год: 2005
Страниц: 91
Формат: pdf
Размер: 4,5 Мб
Язык: русский
Научно-популярный гастрономический журнал Шеф является официальным информационным партнером Российской гильдии шеф-поваров.
Содержание:
ПРОДУКТЫ И НАПИТКИ
Сезонное меню Выбор шефа. Обед в итальянском стиле.
Продукт Тунец
Укрощение мокрой курицы
Продукт Деликатесные грибы
Лесные братья
Блюдо Сырная тарелка
Формование и сервировка
Напиток Кальвадос
Вода, огонь и яблоки
Напиток Коктейльная карта
ПОРТРЕТ
Вегетарианец Алан Пассар
ТЕХНОЛОГИЯ
Приготовление Мастер-класс кулинарной академии Le Cordon Bleu
Салат из окуня и вешенок
Приготовление Варенье и соленья
Оснащение Профессиональные мясорубки
Полный унгер!
ПУТЕШЕСТВИЕ
Серия «Пища богов» - Taleggio
Алтай Макаронный рай
ЭКСТРИМ
Добыча ископаемых
ВОКРУГ И ОКОЛО
Новости гастрономических столиц мира: Париж, Рим, Милан, Берлин, Москва
NB Поль Бокюз
СКАЧАТЬ:
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МОЙ ПРОФИЛЬ *** ***
ЗДЕСЬ ВЫ НАЙДЕТЕ ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ РАЗНООБРАЗНОЙ ТЕМАТИКИ (вдруг что-то интересное пропустили?
)
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "МИФ".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "MIF" online store.
Реклама. ООО «МИФ», ИНН: 7703809969, erid: LatgBY5SL.
Дата создания страницы: