Наш кулинар Спецвыпуск Школа кулинара №14 (Июль) 2009

Купить бумажную книгу и читать

Название: Школа кулинара №14 (Июль) 2009

Издательство: ООО Издательский Дом «Вкусный мир»

Год выпуска: 2009

Номер: 12

Формат: PDF

Страниц: 34

Язык: Русский

Качество: Хорошее

Размер файла: 12,8Mb(добавлено 3% на восстановление)

Очередной выпуск журнала по кулинарии с традиционными рубриками: салаты и закуски, супы, детские блюда, горячие блюда, блюда из горбуши, выпечка и десерты, домашние заготовки из малины, напитки.

Содержание:

Салаты и закуски

Закуска с печенью и картофелем

Бутерброд «в кепке»

Салат с сыром и вишней

Рисовый салат с мясом

Салат из редиса с морковью

Салат из зелени с клубникой

Салат из лосося

Салат из зеленого лука с яблоками

Салат овощной с мясным ассорти

Салат с лапшой и чечевицей

Супы

Суп рисовый с лимоном

Суп овощной

с фрикадельками

Суп рыбный с кнелями

Бульон куриный с клецками

Суп томатный с копчеными сосисками

Горячие блюда

Плов со сладким перцем

Утка с вишневым соусом

Свинина,запеченная на решетке

Фасоль с томатным соусом

Рыба-гриль со сладким перцем

Рулетики из печени с сыром

Торт куриный

Шашлычки из индейки с соусом

Омлет с овощным салатом

«Бабочки» с телятиной и зеленым перцем

Картофель по-датски

Рыба в пергаментеj

Чечевично-ореховая запеканка

Блюда из горбуши

Закуска из горбуши

Горбуша с грибами и сыром

Суп-пюре с копченой горбушей

Горбуша с лимонным соусом

Горбуша с грушами

Пирожки с горбушей

Выпечка, десерты

Мороженое в корзиночках из апельсинов

Йогуртовый десерт

Крендельки

Вишневая буханочка

Пирог с малиной

Пирожные, запеченные с кремом

Торт творожный

Салат фруктовый с ликером

Напитки

Коктейль «Казанова»

Фруктовый напиток

Коктейль «Ягодка»

Сбитень с вином

Какао с молоком

Огуречный напиток

Домашние заготовки из малины

Варенье малиновое

Наливка малиновая

Компот из груш с малиной

Малина в собственном соку

Малиновое повидло