Вкусно - пальчики оближешь! №5 2014

Купить бумажную книгу и читать

Название: Вкусно - пальчики оближешь!

Год / месяц: 2014 / май

Номер: 5

Формат: PDF

Размер: 32,28 Мб

Для сайта:

Журнал с простыми рецептами удивительно вкусных блюд, приготовленных и сфотографированных шеф-поваром выпуска — удивительным мастером своего дела.

СОДЕРЖАНИЕ:

ЗАКУСКИ

Жюльен с перепелиным яйцом

Закуска из огурцов, курицы и ананаса

Огуречные роллы

Овощной гамбургер

Сырные корзиночки с семгой

Закусочный омлет с форелью

Закуска из кабачков с грецкими орехами

Паштет из куриной печени

Террин из свинины,печени и сухофруктов

Перепелиные яйца по-шотландски

САЛАТЫ

Куриный салатик

Салат «Импровизация»

Салат «Итальянский»

Турецкий салат

Салат с бурым рисом

Салат «Красная шапочка»

Салат с крутонами

Салате шампиньонами, хамоном и заправкой из горгонзоллы

Салат «Нежность»

Салат с копченой треской

Таарттаар с о спаржей

СУПЫ

Рыбный суп с креветками

Томатный суп

Днестровская окрошка

Холодник

Таратор

Зеленый борщ с щавелем

Ботвинья

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Ребрышки в вишневом соусе

Куриные рулеты

Цыпленок, фаршированный чоризо

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Бананово-шоколадный торт

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Дорада с травами и лимоном

Котлеты из горбуши на подушке из тыквы

Перепелки с виноградом

Утиная печень в малиновом соусе

Куриные тефтели в луковом соусе

Свинина, запеченная в вине с яблоками

Ризотто с рыбой

Плов с курицей и лисичками

Мексиканская лазанья

Запеченный картофель

ВЫПЕЧКА

Рулет «Яблонька»

Пирожки с картошкой из творожного теста

Профитроли со сливочным кремом и креветками

Мраморный творожник с мюсли

Пирог с инжиром

Печенье «Спиральки»

Куриный пирог с решеткой

Лимонные блинчики

Творожная запеканка с яблоками и изюмом

Шоколадный кекс с творожным кремом

Сладкая горка

Пирожное с киви

ДЕСЕРТЫ

Сладкая колбаска с шоколадом и халвой

Апельсиновое заливное с клубникой

Фондю с белым шоколадом

Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем

Попкорн в шоколаде

НАПИТКИ

Коктейль из ананаса и кокоса

Коктейль с лимоном и мятой

Гранатовый напиток

Мятный лимонад

Скачать журнал: