Школа гастронома. Коллекция рецептов №17 2007

Купить бумажную книгу и читать

Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №17 2007

Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз"

Формат: pdf

Количество страниц: 30

Язык: русский

Размер: 8 мб

Тема номера - блюда из яиц.

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.

Содержание:

Яйца фаршированные.

Горячая закуска из яиц.

Яйца по-турецки.

Яичный рулет с копченой сельдью.

Кани дзосуй, японский суп с крабами и яйцами.

Глазунья на картофеле рости.

Фритатта с сыром и сладким перцем.

Фритатта с зеленым горошком, ветчиной и луком.

Макароны по-флорентийски с яйцом.

Яйца в горшочках с луком-переем.

Яйца по-шотландски.

Яйца, запеченые в соусе из шампиньонов.

Яйца в карри.

Лотарингский пирог.

Торт с яичным кремом и виногорадом.

Яичный флан.

Бразильский яичный десерт.