Школа гастронома №22 2008

Купить бумажную книгу и читать

название : Школа Гастронома

номер: 22 (120)

год: ноябрь / 2008

издатель : ООО " Бонниер Пабликейшенз "

формат: djvu

страниц: 28

размер : 7,31

Ноябрь – не самое приятное время года. Серая невзрачная погода действует на нервы и ухудшает настроение.

Чтобы бороться с хандрой, нужны положительные эмоции!

Приготовьте для воскресного обеда красивый и вкусный салат с нежно-розовым рисом или яркую паэлью.

Испеките веселое коктейльное печенье и пригласите друзей, чтобы и они порадовались вместе с вами.

И жизнь заиграет новыми красками!

Желаем здоровья. ( редакция журнала )

содержание:

ЗАКУСКИ

закуска из копченого лосося

САЛАТЫ

рисовый салат с сельдью

СУПЫ

густой суп из фасоли и пармезана

суп из свинины с яичной лапшой

МЯСО

баранья рулька с чечевицей

ирландское рагу

ПТИЦА

утиное филе с лапшой

РЫБА

котлеты из копченой рыбы

МОРЕПРОДУКТЫ

паэлья

ОВОЩИ

картофельно-луковая запеканка

ВЫПЕЧКА

эчпачмак

коктейльное печенье

ДЕСЕРТЫ

шоколадный мраморный чизкейк

НАПИТКИ

банановый коктейль с коньяком

ЗАГОТОВКИ

маринованная красная капуста