Журнал "Лиза - Ждем гостей" + 2 кулинарные газеты

Купить бумажную книгу и читать

Журнал 'Лиза - Ждем гостей' № 1'2002

Апельсиновое суфле с грильяжем

Блинчики с яблоками

Брокколи с беконом под ореховым соусом

Бульон с сырными клецками

Бульон с томатами и блинчиками

Валлийский ореховый пирог

Ванильный крем в трех вариантах

Вареники с творожным сыром

Грейпфрутовый щербет

Грушево-лимонный конфитюр

Груши с беконом и фенхелем под сыром

Домашний хлеб (луковый и чесночный)

Двойное жаркое из свинины

Жареный гусь с савойской капустой

Желе с экзотическими фруктами

Закуска с сыром по-баварски

Зеленый салат

Картофельная запеканка

Клубнично-лимонный крюшон

Кнедли по-австрийски

Конфитюр из сладкого перца

Корзиночки с ягодами

Красный глинтвейн

Креветки по-мавритански

Крем по-каталонски

Луковый пирог по-французски

Малиновый лайм

Маринованные грибы

Маринованные цуккини с окороком

Медальоны из телятины под винным соусом с жареным картофелем

Медальоны из свинины

Медовик из печенья

Мороженое со сливами

Мусс из форели с икрой и огурцами

Новогодние звездочки

Новогодний ягодно-фруктовый соус

Овощи в медовой глазури

Оливковое масло с пряными травами

Паштет из кролика с краснокочанной капустой

Паштет из лосося с икрой

Пряные крендельки

Пикантная сырная паста

Рождественское полено

Рыбная запеканка по-индонезийски

Салат с утиной грудкой

Салат с форелью и цикорием

Селедочная икра

Сливочно-томатный суп с базиликом

Сливочный ликер с виски

Сливочный мусс в семужной 'рубашке'

Суп-пюре из авокадо с креветками

Суп-пюре из брокколи

Сырный паштет со сладким перцем

Творожные пасты с зерновым хлебом

Телятина в сливочном соусе

Телячьи рулетики с цуккини

Тортилла - запеченный омлет с картофелем

Утиная грудка с экзотическими фруктами

Фаршированные помидоры

Филе барашка с салатом из красного лука

Фондю с сырным соусом

Фруктовое рагу с желе из йогурта

Фруктовый торт

Цветочки с сахарной посыпкой

Черри-берри - клюквенный коктейль с хересом

Чечевичная похлебка с гренками

Шоколадно-морковный торт

Шоколадно-ореховые комочки

Шоколадные конфеты с земляничным конфитюром

Яблочный суп с копченой рыбой и свеклой

Яблочный щербет с шампанским

Ягодный крем со сливками и граппой

129 стр.

DJVU (6.38 MB)

Газета 'Кулинарные хитрости' № 23'2005

Закуски, салаты

Напитки

Вторые блюда

Десерты, выпечка

Детская кухня

Новый год

Венесуэльская кухня и др.

16 стр.

DJVU (1.26 MB)

Газета 'Сладкая жизнь - Все о тесте: От пирогов и до безе'

Тесто

Пироги и пирожки

Печенье

Пирожные

Торты

Начинки и фарши

19 стр.

DJVU (1.50 MB)