Соляночка №6, 2007

Купить бумажную книгу и читать

Название: Соляночка №6, 2007

Автор: коллектив

Издательство: Слог

Год: 2007

Страниц: 25

Формат: djvu

Размер: 2 Мб

Качество: хорошее

Язык: русский

Журнал для любителей готовить - от простого к сложному.

В каждом номере:

- Прекрасные закуски, первые и вторые блюда, десерты, напитки.

- Рецепты от шеф-поваров лучших кафе и ресторанов.

- Любимые блюда звезд эстрады и кино.

- Кухня народов мира.

Содержание номера:

БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ:

Салат из квашеной капусты с хреном, форшмак "Клумба, бутерброды с солеными грибами, салат с отварной и маринованной рыбы.

СТОЛ ВЫХОДНОГО ДНЯ:

Рулетики из окорока с огурцами и хреном, оригинальный салат с мяслом и макаронами, винегрет с фасолью и грибами; суп-пюре из моркови с креветками, солянка по-ленинградски с гусем; горячая закуска с сардинами, палтус в зеленом соусе, телячье жаркое в красном вине, утка фаршированная.

ШКОЛА МОЛОДОЙ ХОЗЯЙКИ:

Пасха с шоколадом, пасхальные "гнезда", как оригинально и быстро украсить самые простые блюда.

КОНКУРСЫ:

Кулинарный конкурс "Мое любимое блюдо"

ЗА СТОЛОМ СО ЗВЕЗДОЙ:

Своими рецептами делятся Лариса Рубальская, Юлия Высоцкая, Юлия Меньшова, Борис Моисеев.