Кулинарные идеи №4 2009

Купить бумажную книгу и читать

Название: Кулинарные идеи №4 2009

Год / месяц: апрель 2009

Номер: №4

Формат: pdf

Размер: 54,4 Мб

Для сайта:

Кулинарные идеи - рецепты и мастер-классы с интересными идеями, как сделать блюдо вкуснее, полезнее и красивее.

Содержание:

АССОРТИ

Пасхальные штрихи

Мелочи, которые в доме и за столом создадут радостное настроение от пробуждения природы

ИДЕИ ШЕФ-ПОВАРОВ

Не прописные истины

Настоящий шеф-повар похож на художника - он постоянно ищет свежие сочетания вкусов. Авторские рецепты помогут тем, кто избегает банальности

ЖДЕМ ГОСТЕЙ

Пасхальное изобилие

Всю пасхальную неделю положено держать стол накрытым в ожидании гостей. Рецепты для щедрого застолья: выпечка, закуски, мясо, рыба

МАСТЕР-КЛАСС

Сало на все лады

Пять оригинальных блюд с использованием любимого украинцами продукта

Кролик на шпагах

Маленькая хитрость с запеканием кролика в тесте

Торт печеночный

Многослойное творение кулинарного искусства

Пеньки карпатские

Национальная кухня с западно-украинским акцентом

Украшаем блюдо. Лебедь из яблока

Урок резьбы по фруктам

Корзинка с крашенками

Вкусные поделки из марципановой массы

Пасхальный торт «Яйцо»

Десерт, созвучный празднику

Заяц на мотоцикле

Сладость с привкусом шоколада и сказки

ПРОДУКТ

Перепелиные яйца: Без сальмонеллы!

Маленькие, да удаленькие. Очень полезные и вкусные. Но знаем ли мы, что с ними готовить и в чем польза?

АКТУАЛЬНАЯ КУХНЯ

Разговляемся всем миром

После долгого поста можно ни в чем себе не отказывать - пришло время куличей, колбас, пирогов и мясных изысков

ДЕТСКАЯ КУХНЯ

Весенний мотив

Чем накормить малыша? Разноцветный салат или яйца, ставшие птичками, - это гораздо интереснее, чем «взрослая» еда

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Прокладываем путь к сердцу

Если повторить блюда за Катей Астафьевой, принц будет у вас на крючке

ИДЕИ ОТ ЧИТАТЕЛЕЙ

Оригиналье рецепты семейных блюд, присланные любителями готовить

МЕНЮ НОМЕРА

С чем пить наливку?

Три лучших блюда, рекомендованных под домашний алкоголь