Школа гастронома №2 2009

Купить бумажную книгу и читать

название : Школа гастронома

номер: 2 (124)

год: январь / 2009

издатель : ООО " Бонниер Пабликейшенз "

формат: djvu

страниц: 33

размер : 8,06 мб

Праздники миновали, а необходимость каждый день готовить - для кого-то к сожелению осталась, а для кого-то к счастью - осталась.

Придерживаясь принципа сезонности в номере блюда которые не только насытят ,но и согревают вас в холодные зимние дни. ( редакция журнала )

в номере :

закуски:

панини с грибами

салаты:

зелёный салат с беконом

салат из крня сельдерея

блюдо выходного дня :

террин из утки и свинины

супы:

голландский горчичный суп

бешбармак

паста:

спагетти с тефтелями

мясо:

телятина по-восточному

пельмени со свининой и капустой

птица:

курица по-двински в горшочке

рыба :

карп ,тушёный с виноградом

азбука вкуса:

сельдерей в горчичном соусе

выпечка:

песочники

десерты:

миндальные шарики

торт "наполеон" по-домашнему

крамбл с яблоками

напитки:

молочный коктель с авокадо

какао- флип

Ссылка от Haiti