Вкусно и легко №22 2009г.

Купить бумажную книгу и читать

Название: Вкусно и легко

Год / месяц: 2009

Номер: 22

Формат: DJVU

Размер: 6.86 Мб

Издательский Дом "Бурда" и Компания "Сейлс" представляют великолепную коллекцию с простыми рецептами "Вкусно и легко"!

"Вкусно и легко" - это:

- Простые и четкие рекомендации по приготовлению блюд

- Время подготовки и приготовления блюда указано с максимальной

точностью

- Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями

- В каждом рецепте указана энергетическая ценность блюда.

В номере:

СУПЫ, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Курятина в пряном соусе на хрустящих тостах

Шампиньоны с чесноком

Фаршированные чашечки цукини

Клецки с беконом и колбасой

Рыбные «пальчики» с соусом «Тартар»

Суп из картофеля и моркови-карри

Сельдерей с апельсинами и орехами

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Бараньи отбивные во фруктовом соусе

Зеленая фасоль с помидорами

Курятина в перце

Скумбрия с соусом из ревеня

Острые фрикадельки с тыквой на пасте

Утка по-андалузски

Кролик в сметане с тархуном

Полоски лосося со вкусом цитрусов

Рулет из баранины

Кукуруза в соусе под «крышечкой»

Курица с овощами по-деревенски

ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Хрустящий десерт с шоколадом и клубникой

Тарталетки с творогом и нектаринами

Персики с ванильным кремом

Пирожные с сухофруктами под безе

Яблочный пирог с медовым маслом

Яблочная пена с апельсиновым печеньем

Рулет с грецкими орехами

ИСКУСНЫЙ ПОВАР

Как использовать шоколад

Шоколад как продукт известен в Европе уже более 500 лет. Предлагаем Вам советы по выбору шоколада, его приготовлению и использованию для украшения. И, конечно, рецепты божественных шоколадных десертов!

МЕНЮ

Для зимнего обеда

* Мини-пироги с грибами

* Свинина с яблоками

* Шоколадные суфле

ПЛЮС планирование времени, советы и разнообразные сезонные рецепты

Скачать с: