На нашей кухне. весна-2009.

Купить бумажную книгу и читать

Кулинарный спецвыпуск. Приложение к журналу "Всё для жензины".

Формат:RAR(PDF)

Размер:7.44MB

В номере.

Держим пост. Горячие блюда: постный борщ, голубцы с изюмом и пшенкой. Немного сладкого: рогалики с черносливом, слойки со сладкой картошкой...

Накрываем стол на Пасху. Пасхальная выпечка: кулич «Весенний», кекс «Мраморный», пасха творожная. Раскрываем секрет пышного дрожжевого теста.

Украшаем яйца: красками, тесьмой, пуговицами...

Угощения для гостей: огурчики в беконе, куриные грудки в меду с грибами, яйца с сыром и кукурузой и другое.

Дешиво и вкусно. Из капусты: свиные рулетики с капустной начинкой, суп с колбасками, салат «Домашний»... Из морковки: морковный пирог, хрустящие палочки в кунжуте, курица с оранжевым мусом. Сухофрукты: в чем польза самых доступных сухофруктов и как их применятьв кулинарии. Сушеные яблоки: почему они полезнее сухофруктов + 5 рецептов.

Съедобныевитамины. Блюда против гриппа и простуды: луковые чаши, салат из редьки... Апельсиновый рай: мясо в апельсиново-лимонном соусе, Салат «Бодрое утро», торт «Тропический» и пирог «Солнечный». Если болит желудок: 5 видов киселей, минтай в хлебе, печеные яблочки, паровые тефтели, суп «Легкий»... Полезная птаблица. Узнай, из каких продуктов мы получаем важные витамины и микроэлименты. Витаминный бум: рецепты против ваитаминоза. Салаты: 10 весенних салатов. Зеленая таблица. Как применять в кулинарии зелень, которую нам предлагают на рынке, и чем она полезна.

Ешь и худей! Низкокалорийные блюда: тыквенный суп, макароны с орехами, французский салат, тефтели с базиликом и другое.

Забавная кулинария. Детская кухня. Печеные улиточки, торт-корабль! Съедобный гороскоп. Каждому знаку зодиака по плечу свое блюдо. Разберись в звёздах и начни готовить.