Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №56 2014. Летние салаты без майонеза.

Купить бумажную книгу и читать

Название: Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск. Летние салаты без майонеза

Издательство: ФЛ, г.Дзержинск

Год: 2014

Номер: 56

Язык: Русский

Формат: DjVu

Размер: 29.05 Мб

В настоящее время существует огромное количество рецептов салатов без майонеза. Альтернативой такому популярному, вкусному и питательному соусу, как майонез, становятся заправки из оливкового, подсолнечного, кунжутного, льняного или кукурузного масла, соевого соуса, апельсинового и лимонного сока, также можно использовать имбирные и мятные заправки.

Как правило, основой салатов без майонеза становятся овощи, причем, они могут быть в любом виде – свежие, отварные, обжаренные или печеные. Блюда без майонеза насыщены витаминами, полезными белками, растительными жирами и минералами.