Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №78 2014. Заготовки без стерилизации: быстро и вкусно

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Название: Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск. Заготовки без стерилизации: быстро и вкусно

Издательство: ФЛ, г.Дзержинск

Год: 2014

Номер: 78

Формат: DjVu

Размер: 11,85 Мб

Язык: Русский

Свежие овощи и фрукты можно сохранить на зиму разными способами. Главный принцип консервирования - создать такую среду, которая препятствовала бы гниению продуктов и размножению вредных бактерий и микроорганизмов. Стерилизация - один из способов, обеспечивающих сохранность домашних заготовок. Однако в этом случае плоды теряю также часть полезных витаминов. Один из способов сохранения урожая без стерилизации - соление.

Дата создания страницы: