Вкусно и легко № 21

Купить бумажную книгу и читать

Название: Вкусно и легко

Год / месяц: 2009

Номер: 21

Формат: Djvu

Размер: 6.48 Мб

Продолжение популярной кулинарной серии Вкусно и легко от Издательского Дома "Бурда" и Компании "Сейлс"

Содержание:

СУПЫ, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ:

Томатный суп с базиликом

Рулетики с мясом по-китайски

Овощи-гриль с песто

Жареное овощное попурри

Фриттата с перцем, шпинатом и сыром

Треугольнички со свининой и яблоками

Салат из нута и стручковой фасоли

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА:

Курица по-испански

Картофельное пюре с репой

Печенка с горошком

Бекон в медовой глазури

Пряное рыбное рагу с овощами

Котлеты из индюшатины с орехами

Рыбная запеканка под хрустящими

Курица с фасолью и беконом

Жареная свинина по-китайски

Мясной хлебец с грибами

Баранина-карри с тыквой

ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ:

Летние мини-пудинги

Черника с лимонными пышками

Шоколадно-апельсиновые муссы

Яблочный флан с кишмишем

Заварной крем из ревеня

Печенье с финиками

Сладкие апельсиновые суфле

ИСКУСНЫЙ ПОВАР:

Приготовление свежей пасты

МЕНЮ:

Кушанья кухни американского юга

Суп из красной фасоли

Гумбо с ветчиной и телятиной

Кокосово-лаймовое мороженое

Плюс знакомство с кухней США, советы по экономии времени, варианты меню и многое другое

Скачать с: