Основы промышленной биотехнологии

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Год: 2004

Автор:

Жанр: Учебная литература

Издательство: «КолосС» «Химия»

ISBN: 5-9532-0231-8 , 5-98109-008-1

Язык: Русский

Формат: DjVu

Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста

Количество страниц: 296

Размер: 15мб

Описание: Рассмотрено использование биотехнологии в различных отраслях народного хозяйства, приведены типовые схемы биотехнологических производств. Детально описаны процессы ферментации. Даны основы процессов биокатализа и биотрансформации. Показаны особенности выделения продукта в биотехнологических производствах.

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов», «Машины и аппараты химических производств». Может быть использовано также научно-техническими сотрудниками и инженерно-техническими работниками агропромышленного комплекса, фармацевтической и химической промышленности и охраны окружающей среды в различных отраслях промышленности.

Дата создания страницы: