Коллоидная химия

Купить бумажную книгу и читать

Автор: Зимон А.Д., Лещенко Н.Ф.

Название: Коллоидная химия

Издательство: Агар

Год: 2001

Страниц: 320

Формат: pdf

Размер: 114 mb

В соответствии с программой курса рассмотрены основополагающие представления о закономерностях коллоидной химии как науки о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Материал третьего издания (первое - 1995 г.) существенно переработан и изложен с учетом особенностей многочисленных дисперсных систем, встречающихся в различных отраслях промышленного и сельскохозяйственного производства и в природных явлениях.

Содержание:

Поверхностные явления

Характеристика и классификация дисперсных систем

Поверхностная энергия и поверхностные явления

Адгезия

Основные закономерности адсорбции

Адсорбция на границе жидкость - газ

Адсорбция на твердых поверхностях

Двойной электрический слой и электрокинетические явления

Свойства дисперсных систем

Оптические свойства дисперсных систем

Молекулярно-кинетические свойства высокодисперсных систем

Устойчивость дисперсных систем

Структурно-механические свойства дисперсных систем

Получение и очистка дисперсных систем

Виды дисперсных систем

Основы дисперсионного анализа

Золи и суспензии

Эмульсии

Пены

Аэрозоли

Системы с твердой дисперсионной средой

Высокомолекулярные соединения (ВМС)

Белки (полиэлектролиты)

Коллоидные поверхностно-активные вещества

|