Биоорганическая химия

Купить бумажную книгу и читать

Автор: Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И.

Название: Биоорганическая химия

Издательство: М.: Дрофа

Год: 2004

Формат: PDF

Размер: 15 mb

Для сайта:

Основная особенность учебника - сочетание медицинской направленности этого химического курса, необходимого для студентов-медиков, с его высоким, фундаментальным научным уровнем. В книгу включен базисный материал по строению и реакционной способности органических соединений, в том числе биополимеров, являющихся структурными компонентами клетки, а также основных метаболитов и низкомолекулярных биорегуляторов. Особое внимание уделено соединениям и реакциям, имеющим аналогии в живом организме, усилен акцент на освещение биологической роли важных классов соединений, расширен спектр современных сведений экологического и токсикологического характера.

Содержание

Общая характеристика органических соединений.

Химическая связь и взаимное влияние атомов в органических соединениях.

Стереоизомерия органических соединений.

Общая характеристика реакций органических соединений.

Кислотные и основные свойства органических соединений.

Радикальные и электрофильные реакции углеводородов и их производных.

Нуклеофильное замещение у насыщенного атома углерода.

Нуклеофильные реакции карбонильных соединений.

Окисление и восстановление органических соединений.

Поли- и гетерофункциональные соединения, участвующие в процессах жизнедеятельности.

Биологически важные гетероциклические соединения.

Альфааминокислоты, пептиды и белки.

Углеводы.

Нуклеотиды и нуклеиновые кислоты.

Липиды.

Низкомолекулярные биорегуляторы.

Методы исследования органических соединений.