Биотехнология органических кислот и белковых препаратов

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Автор: Е.И. Муратова, О.В. Зюзина, О.Б. Шуняева

Название: Биотехнология органических кислот и белковых препаратов

Издательство: Тамбов : Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та

Год: 2007

Формат: pdf

Размер: 0.6Mb

Страниц:51

Для сайта:

Представлены теоретические основы технологии органических кислот, ферментных препаратов и белковых изолятов. Рассмотрены технологические приемы биосинтеза, выделения, концентрирования и очистки биомассы и продуктов метаболизма в лабораторных условиях. Приведены вопросы для контроля знаний теоретических основ биотехнологии и техники лабораторных работ.

Дата создания страницы: