Wine: Flavour Chemistry, 2nd Edition

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Автор:

Название: Wine: Flavour Chemistry, 2nd Edition

Издательство: Wiley-Blackwell

Год: 2011

Кол-во страниц: 440

Формат: Pdf

Размер: 2 MB

Язык: Английский

Wine Flavour Chemistry brings together a vast wealth of information describing components of wine, their underlying chemistry and their possible role in the taste, smell and overall perception.

Дата создания страницы: