Основи туристичної діяльності

Купить бумажную книгу и читать

Название: Основи туристичної діяльності: Підручник

Автор: Сокол Т.Г.

Издательство: Грамота

Год: 2004

ISBN: 966-349-005-5

Страниц: 327

Язык: украинский

Качество: хорошее

Формат: pdf

Размер: 9,27 Мб

У підручнику туристична галузь розглядається як соціально-економічне явище, її структура класифікується за видами та формами, даються визначення основних понять і термінів, якими повинен оволодіти майбутній фахівець, пропонується концепція підготовки фахівців різного рівня для роботи у туристичній сфері, подається історія вітчизняного та зарубіжного туризму, розглядається технологія створення турпродукту та основи екскурсознавства. Наприкінці кожного розділу сформульовані контрольні питання та завдання, за якими можна повторити та закріпити знання, набуті після ознайомлення з темою.

Підручник пропонується для учнів професійних ліцеїв, вищих професійних училищ, студентів коледжів, профільних шкіл, гімназій, ВНЗ, навчальних закладів туристичного профілю різних рівнів акредитації та широкого кола читачів, яких цікавлять проблеми розвитку туризму та підготовки кадрів для туристичної галузі.

ЗМІСТ

ВСТУП

РОЗДІЛ 1. ІСТОРІЯ РОЗВИТКУ СВІТОВОГО ТУРИЗМУ

1.1. Періодизація історії туризму

1.2. Подорожі та мандрівки в період Давнього Світу

1.3. Подорожі епохи Середньовіччя

1.4. Подорожі та туризм у XVII – XVIII ст.

1.5. Туризм ХІХ - початку ХХ ст.

1.6. Світовий туризм сьогодні

1.7. Міжнародне туристичне співробітництво

1.8. Світові туристичні регіони

РОЗДІЛ 2. ІСТОРІЯ ТУРИЗМУ В УКРАЇНІ

2.1. Мандрівництво як джерело зародження туризму в Україні

2.2. Український туризм у ХІХ на початку ХХ ст. Зародження організованих форм

2.3. Туризм в Україні радянського періоду

2.4. Туризм в Україні на сучасному етапі

РОЗДІЛ 3. ТЕОРІЯ ТУРИСТИЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

3.1. Культурно-історичне та соціально-економічне значення туризму у розвитку суспільства

3.2. Основні теоретичні поняття та їх визначення

3.3. Функції туризму в суспільстві

3.4. Умови та фактори розвитку туризму

3.5. Туризм і сфера послуг

3.6. Правові засади діяльності туристичних організацій

РОЗДІЛ 4. ФОРМИ І ВИДИ ТУРИСТИЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ

4.1. Форми та види туризму

4.2. Види маршрутів і турів

4.3. Програми перебування туристів

РОЗДІЛ 5. ПРОФЕСІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ У ТУРИСТИЧНІЙ ГАЛУЗІ

5.1. Агент з організації туризму

5.2. Екскурсовод і гід-перекладач

5.3. Менеджер туризму

5.4. Професійна етика у туристичній діяльності

РОЗДІЛ 6. ОСНОВИ ТУРОПЕРЕЙТІНГУ

6.1. Організація роботи туристичної фірми

6.2. Технологія організації туристичної подорожі

6.3. Договірні стосунки в туризмі

6.4. Туристичні документи

6.5. Туристичні формальності

РОЗДІЛ 7. ОСНОВИ ЕКСКУРСОЗНАВСТВА

7.1. Екскурсія як вид туристичної діяльності

7.2. Класифікація екскурсії

7.3. Методика створення екскурсії

7.4. Методика проведення екскурсії

7.5. Техніка проведення екскурсії

7.6. Майстерність екскурсовода

РОЗДІЛ 8. БЕЗПЕКА ТУРИСТИЧНИХ ПОДОРОЖЕЙ

8.1. Безпека туристичних подорожей як умова їх організації та здійснення

8.2. Фактори ризику в туризмі

8.3. Туризм і довкілля

8.4. Права та обов’язки туристів

8.5. Претензійна робота в туризмі

8.6. Страхування в туризмі

Список рекомендованої літератури

ДОДАТКИ