The Homebuilt Winery: 43 Projects for Building and Using Winemaking Equipment

Купить бумажную книгу и читать

Название: The Homebuilt Winery: 43 Projects for Building and Using Winemaking Equipment

Автор: Steve Hughes

Издательство: Storey Publishing, LLC

Год: 2012

ISBN-10: 9781603429900

Язык: английский

Формат: pdf

Размер: 6,5 mb

Страниц: 208

Here is all the information you need to set up a home winery and build all of the basic equipment -- for just a fraction of the cost of store-bought. Steve Hughes includes building plans and step-by-step instructions for more than 30 winemaking essentials, including a crusher, a de-stemmer, presses, pumps, and a bottle filler. He even offers a range of options for cellar racking. Along the way, Hughes leads readers through the entire process of winemaking--how to use the equipment, how to set up a winery, the best ways to store and analyze wine, and the best ways to filter, bottle, cork, and label. With this guide, you'll have everything you need to affordably enjoy delicious, high-quality, homemade wine.

Перевод аннотации от Google

Вот все, что информация, которую вы должны настроить домашний винный завод и построить все основное оборудование - всего за долю от стоимости купленных в магазине. Стив Хьюз включает в себя планы строительства и шаг за шагом инструкции для более чем 30 винодельческих необходимости, в том числе дробилки, де-стеммер, прессов, насосов, и бутылки наполнителя. Он даже предлагает широкий выбор вариантов для подвала стеллажи. По пути, Хьюз приводит читателей через весь процесс виноделия - как использовать оборудование, как настроить винодельню, лучшие способы хранения и анализа вина, и лучшие способы фильтрации, бутылки, пробки, этикетки и , С помощью этого руководства, вы будете иметь все необходимое для экономичного насладиться вкусной, высокое качество, домашнее вино.