Сборник книг по виноделию

Купить бумажную книгу и читать

Название: Сборник книг по виноделию

Автор: коллектив

Издательство: разные

Год выпуска: 1792-2009

Формат: pdf, doc, djvu

Размер: 111.64Мб

Страниц: 4568

Язык: русский

Качество: хорошее

Библиотека домашнего винодела. Представляем вашему вниманию сборник из 28 книг журналов по виноделию. Огромная коллекция рецептов, технология изготовления вина, болезни и недостатки вина, выдержка и хранение.

Сила вина несказанна: она и умнейшего громко петь, и безмерно смеяться . и даже плясать заставляет; часто внушает слово такое, которое лучше б было сберечь про себя.

В сборник вошли следующие книги:

С.А.Галкин - Книга о вине 1999, 104 с

П.В. Шестов, Казаков П.К. – Домашние вина натуральные.1991, 61с

Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво. 1992, 34с

Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусник и погребщикъ. 1792, 290с

О.В. Панкратова – Вино плодово-ягодное. 2004, 34с

Вино из старого варенья. 9с

Энциклопедия хозяина. Изготовление вина, самогона , наливок и настоек. 158с

Домашнее виноделие 2009, 35 с

Малгожата Капрали – Домашние наливки и вина. 2007, 160с

И.Байдакова- Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления. 143с

М.А. Герасимов – Технология вина. 643с

В.А. Щедров – Виноделие от А до Я. 2006, 286с

В. Алексеев – Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник).2002 56с

Ликеры, самогоны и вина. 85с

Домашнее вино. 1971, 16с

Виноделие 2006, 64с

Домашняя лаборатория (интернет- журнал) ноябрь 2007, 510с

Рецепты домашнего приготовления. 1998, 36с

А.Е, Вольманъ - Домашнее ягодное виноделие 1900, 34с

Т.И. Гугучкина, Н.М. Агеева- Вина, напитки коктейли в домашних условиях. 1992, 54с

Н.А. Огарков - Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков. 1991, 69с

Советы профессионалов №4 2003 Специальный выпуск – Виноделие и домашние заготовки. 68с

В.Д. Балабанов - Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях. 1991, 42с

Г.А.Паперно, Т.Н. Дашкевич – Справочное пособие по плодово-ягодному виноделию. 1988, 148с

Л.В. Иванова –Домашнее виноделие 1996, 656с

И. Дубровин - Все о спиртных напитках 2004, 320с

Домашний винодел 2000, 420с

Приложение к №4 1997 журнала Сделай сам (Знание) 33с