Домашняя птица: куры, гуси, утки, индейки, цесарки, перепела и голуби

Купить бумажную книгу и читать

Автор:Сост.: Морозова О.

Название: Домашняя птица: куры, гуси, утки, индейки, цесарки, перепела и голуби

Издательство: АСТ

Год: 1999

Формат: doc

Размер: 3.3 mb

Для сайта:

Человек стал впервые разводить домашних птиц, как только занялся земледелием. “Приусадебные участки” наших далеких предков позволяли племенам держать птиц в неволе и кормить их. Приручал человек, как правило, тех птиц, за которыми охотился. Их было легче поймать, поскольку они жили и размножались вблизи людских поселений. Древние люди выбирали птиц, которые были способны легко поменять дикий образ жизни на домашний. Кроме того, немаловажное значение имел корм. Ведь приручаемой птице приходилось питаться тем же, что ел и сам человек.

Главной причиной, из-за которой наши предки взялись за это нелегкое, но благодарное занятие — птицеводство, была банальная человеческая потребность в хорошем мясе. Большинство ученых полагают, что первой одомашненной птицей был гусь. А затем уже человек приручил уток, кур и индеек.